Hai cookpaders... Kalio adalah sebutan rendang yang setengah jadi. Warnanya lebih muda dari warna rendang yang coklat kehitaman. Masakan ini berasal dari Padang .Dulu almarhumah mama saya suka membuat kalio dari ayam ataupun daging, n ini masakan kesukaan keluarga saya. Karena stok ayam lagi kosong ,makanya saya ganti ama telur aja nih 😁😁 , kan sama2 dari ayam 😅😀😀#ResepWongKito#MenuTelurNusantara_WongKito#MasakanKhasPadang#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Agustus21

Gulai kental, kalau di Sumatera Barat disebut Kalio. Masakan ini selangkah sebelum menjadi rendang. Ada banyak bahan makanan yang enak dikalio, salah satunya telur. #basidoncek #community_sumbar #MurahMeriah

Niatnya pengen bikin rendang telur, tp kenapa dikasih kunyit, jd lebih mirip masak kalio, ya udh dinamain Kalio Telur aja

Biasanya ayam yg di bwt kalio,ternyata telur jg enak dmsak kalio..alternatif klw g da ayam..lebih irit..😆😆

Makan jdi nambah terus tambah kerupuk makin mantap!

Kangen masakan Ibu, karena jauh, nyoba masak sendiri hihu ✨

Tim kalio mana suaranya? Aku dan suami sih lebih suka kalio dibanding yg udah jadi rendang. Lebih berasa kaya bumbu aja klo makan kalio. Plus yg paling penting bikinnya gak selama masak rendang yg bisa menghabiskan waktu 6-7 jam hahaha

Source: Buku masak sedapResep aslinya bahan isi ayam dan udang giling, tapi udang sy ganti dengan daging sapi gilingDitambahkan dengan nangka dan labu siam biar sekalian ada sayurannya.

Rencananya mau bikin gulai telur aja... Karena ada daging di kulkas dimasukkan aja .. jadilah Kalio ..#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat

Pertama kali buat kalio telur, enak dan mudah ternyata! Pedasnya pas 🤤 Yukk bun cobain juga yaa 😊