Sapo Tahu

Ngikutin challenge ny mamah cookpad yaitu #PekanPosbarProtein yang masih dalam suasana #KampoengRamadan
Banyak jenis protein yg bisa di jadikan menu berbuka puasa salah satu nya adalah Sapo Tahu.
Masak ny ga susah , Tinggal di tumis semua bahan, jadi deh 😄
Yang pasti di jamin boros nasi 😆
#SapoTahu
#PekanPosbar
#MasakSimple
#MasakDirumah
#MenuRamadan
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
Sapo Tahu
Ngikutin challenge ny mamah cookpad yaitu #PekanPosbarProtein yang masih dalam suasana #KampoengRamadan
Banyak jenis protein yg bisa di jadikan menu berbuka puasa salah satu nya adalah Sapo Tahu.
Masak ny ga susah , Tinggal di tumis semua bahan, jadi deh 😄
Yang pasti di jamin boros nasi 😆
#SapoTahu
#PekanPosbar
#MasakSimple
#MasakDirumah
#MenuRamadan
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih semua bahan yg akan di gunakan.
Potong sesuai selera brokoli, wortel, daun bawang dan jamur kuping (rendam air terlebih dahulu)
Rebus sebentar wortel dan brokoli.Iris duo bawang.
Udang di kupas, sisakan ekor.
Bakso di iris tipis.
Sisihkan - 2
Goreng terlebih dahulu tofu hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan - 3
Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga layu.
Tambahkan udang dan bakso.
Aduk rata, biarkan udang berubah warna dan tekstur.Setelah berubah warna dan tekstur udang mengeras, tambahkan semua sayuran dan jamur kuping.
- 4
Aduk rata, tambahkan daun bawang, saos tiram, kaldu jamur, gula, lada, air dan larutan maizena.
Koreksi rasa.
Masak hingga mendidih dan kuah mengental. - 5
Angkat dan siap di sajikan sebagai menu berbuka di rumah.
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Selain tempe, sumber protein nabati yang mudah didapat dan harganya murah adalah tahu.Salah satu masakan berbahan dasar tahu favorit saya adalah sapo tahu. Biasa saya makan sapo tahu ditempat makan langganan, harganya lumayan. Ternyata bikin sendiri gk kalah enak, hemat pula 😂Saya hanya pakai bahan yang ada di kulkas, jika ada bakso ikan, seafood atau daging bisa ditambahkan sesuai selera.Saya recook resep mbak erna juliwati, berikut link resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14276593-sapo-tahu?invite_token=7wSGgm4BVLRJnsv6Qpmt4TaR&shared_at=1618645765#PekanPosbarProtein#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. WikipediaSaya tidak memakai ayam karena stok ayam habis. Silakan tambahkan ayam yang sudah digoreng/rebus terlebih dahulu dan dipotong dadu dagingnya.RH
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16214657🪴 Kurleb sapo tahu tu sama ya dgn Capcay Goreng bedanya ya karna pake sapo tahu 😊 utk bumbu buat sy sih sama persis, yuks lgs kita buat aj deh 🤗🥰#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Ike Yuanita Wijayanti -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sdh lama pengen buat makanan ini cuma msh malas2an soalnya buat dapatin jamur shitakenya aq harus ke pasar yg lumayan jauh dr rmh😁. Sebenarnya gak pake jamur 🍄 jg gpp, tapi ada yg kurang aja kalo sapo tahunya gak komplit. Na...pas dpt pesan untuk ikut lomba lg bertemakan PROTEIN, ok akhirnya aq pilih dr Protein Nabati.#PekanPosbarProtein Tini Datu -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Pertama kali nyobain sapo tahu ini pas makan di salah satu resto Chinese, dan lsg jatuh cinta. Akhirnya belakangan kalo lg pengen bikin sendiri, bs masukin sayuran dan lauk yg disukai.Sapo tahu ini utk proteinnya bs pake seafood, bakso2an, ayam ataupun daging. Utk sayuran pilihannya pun tak terbatas bs pake wortel, aneka jenis sawi, kapri, paprika, brokoli, kembang kol, aneka jamur dll. Disesuaikan dgn selera dan budget aja 😉 Dapur Ceu' Windy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar