Puasa Hari ke 6 (Sambal Kentang Telur puyuh sehaaahh)

Mey_Prastiyo😊
Mey_Prastiyo😊 @Mey_Prastiyo15
Depok

Suami pengen banget sambal telur puyuh,... Dan pulang kerja ternyata bawa telur puyuh,... Jadi langsung exsekusi

Puasa Hari ke 6 (Sambal Kentang Telur puyuh sehaaahh)

Suami pengen banget sambal telur puyuh,... Dan pulang kerja ternyata bawa telur puyuh,... Jadi langsung exsekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 16 ButirTelur puyuh
  2. 1 buahkentang berukuran sedang
  3. 15Cabe rawit
  4. 6cabe kriting merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 1 cmlengkuaS
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 1 buahtomat
  11. Gula merah
  12. Micin
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Kecap
  16. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci telur puyuh lalu rebus hingga matang.
    Cara merebusnya (masukkan di air dingin, tidak perlu menunggu air mendidih)

  2. 2

    Kupas kentang lalu potong dadu besar dan goreng,

  3. 3

    Ketika telur sudah matang jangan lupa dibersihkan dari kulitnya

  4. 4

    Goreng telur hingga berubah warna keemasan

  5. 5

    Haluskan semua bumbu, kecuali tomat, lengkuas, daun jeruk & sereh

  6. 6

    Potong- potong tomat, jangan lupa geprek lengkuas & sereh

  7. 7

    Siapkan wajah dan minyak panas, masukkan tomat, lengkuas, sereh & daun jeruk. Tunggu hingga tomat berubah menjadi pasta

  8. 8

    Masukkan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, micin, kecap, & saus sambal

  9. 9

    Masukkan kentang, aduk hingga tercampur rata dan tunggu sebentar agar sedikit meresap.

  10. 10

    Masukkan telur puyuh dan aduk.

  11. 11

    Selesai dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey_Prastiyo😊
Mey_Prastiyo😊 @Mey_Prastiyo15
pada
Depok
aku adalah anak pertama, Mulai dari SD kelas 6 sudah diajarkan mandiri, mandiri karna keadaan orang tua mengasuh adik. Ketika orang tua sibuk pasti semua aku yang urus, salah satunya masak. awalnya aku hanya melihat, Dari melihat, aku menjadi terbiasa dan menjadi bisa, meskipun sampai saat ini masih tahap belajar. sebenarnya aku hobi makan dan hobi masak, meskipun kadang uji coba pernah gagal. Sekarang ketika aku sudah menikah " bisa dikatakan pengantin baru" aku sudah bisa mandiri yang jelas sudah bisa masakin buat Suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa