Dimsum ayam jamur, jagung dan bakso

Andri Roro
Andri Roro @andri270771
Bandar Lampung

Pingin variasi dimsum

Dimsum ayam jamur, jagung dan bakso

Pingin variasi dimsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
banyak
  1. 1 kgayam filet + 200gr udang cincang
  2. 1 bhjagung manis pritil lalu kukus
  3. 1 bgksjamur kuping rendam air hangat lalu potong kecil2
  4. 10 bhbakso sapi potong2 dadu
  5. 2 bgkskulit dimsum
  6. 250 grwortel parut
  7. 1 bhlabu siam parut peras buang airnya
  8. 12 sdmsagu
  9. Bumbu:
  10. 1 sdmlada
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmmicin
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdtsaori
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 2telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ayam, udang, wortel, labu dan bumbu aduk rata

  2. 2

    Bagi adonan jadi 4 bagian. Masing2 bagian di tambahkan jagung, jamur, bakso dan original

  3. 3

    Ambil selembar kulit isi 1 sdm adonan. Lakukan sambil dikukus dgn api sedang selama 15 menit

  4. 4

    Jika mau di simpan di frezer biarkan dingin dulu. Nanti jika mau dimakan hangatkan dikukusan atau magic com.

  5. 5

    Cocol dgn saos dimsum atau saos chilli

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andri Roro
Andri Roro @andri270771
pada
Bandar Lampung
ASN yg hobby masak dan jualan makanan
Lebih banyak

Komentar (3)

novnoviqia
novnoviqia @cooknovnoviqia
Bun, kulit dimsumnya merk apa ya kalau boleh tau?

Resep Serupa