Pindang ikan cuik

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Masakan gampang sekejap matang, tanpa ribet dan repot nieh, ya pindang ikan cuik adukin ke nasi di jamin enak sampai suapan terahir 😆

Pindang ikan cuik

14 orang berencana membuat resep ini

Masakan gampang sekejap matang, tanpa ribet dan repot nieh, ya pindang ikan cuik adukin ke nasi di jamin enak sampai suapan terahir 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 8 ekorikan cuik goreng
  2. 2 tangkaidaun bawang iris halus
  3. 1 buahtomat belah 6
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 2 cmlengkuas geprek
  6. 2 cmjahe geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sasetsantan, aku pake kara
  13. Secukupnyaair
  14. Bumbu halus :
  15. 5s bamer
  16. 2s batih
  17. 5 buahcabe rawit merah
  18. 6 buahcabe merah kriting
  19. 1 sdmketumbar
  20. 2 butirkemiri
  21. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk rata, tumis hingga bumbu matang.

  2. 2

    Beri secukupnya air dan santan bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa aduk sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan cuik yang telah di goreng lalu aduk" dan cek rasa, terahir masukkan tomat dan daun bawang

  4. 4

    Angkat lalu sajikan pindang ikan cuik siap di nikmati... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa