Masih terbawa serunya meet up #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang yang temanya hari kemerdekaan, jadi semangat meramaikan posbar #semangcook_merahputih 🤭🤗.Tadi pagi saya membuat bubur candil merah putih. Untuk menyingkat waktu, santan saya campurkan langsung dengan buburnya. Jadinya mirip perpaduan bubur candil dengan bubur sumsum.Hihihi.... Kebetulan yang menyenangkan.#pejuanggoldenbatikapron#Bakerpad_JajananTraditional

Kali temanya serba kelapa. Karena menu berbahan kelapa itu banyak banget yang enak-enak, jujur bingung mau bikin apa ya.Akhirnya pengen banget makan ini, bubur candil. Perpaduan manis gula jawa dan santan kental yang gurih banget, plus kenyil kenyil bola-bola candil rasanya emang enyakk bangetAyukk bikin sekarang.#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#Timlo_serbaserbikelapa#Timlo_ TimCookpadSolo#Timlo_posbarbengawansolo#cookpadCommunity_Solo

Kali ini saya bikin bubur candil kesukaan

#jajanantempodoeloeKalau soal memasak makanan berat, almarhum ibu juaranya, tapi kalau soal bikin bubur candil, Bu Dhe saya gak ada yang ngalahi. Terkenal se Wates ( nama kampung saya), kalau bubur candil buatan beliau bener bener legit, top markotop lah. Rahasianya ada pada pemilihan bahan. Bu dhe selalu memilih bahan segar dan terbaik. Santan kelapa harus diparut manual, gak laku tuh kelapa parut dari pasar apalagi santan instan, tepung ketan diselep sendiri, dari hasil panen ketan sendiri ( pake acara njemur padi ketannya dulu beberapa hari sebelumnya lho). Jadi abis dijemur 2 hari, diselep jadi beras, trus baru diselep jadi tepung.Gulanya pake gula aren terbaik, beli langsung dari pengrajinnya di daerah Boja. Masaknya pake kayu bakar lagi. Aromanya jelas beda.Saya sendiri sering bantu bantu buletin candilnya. Bulet bulet sesukanya, sambil ngobrol di depan api ( kemringet...). Ohya, dibeberapa resep yang beredar banyak yang mencampur tepung ketan dengan tepung lain, tapi kalau resep bu dhe saya ini gak pake campuran apa apa, modalnya cuma tepung ketan, santan, gula aren, garam dan daun pandan. Tradisional sekali ya? tapi soal rasa, boleh diadu kok sama yang lain.

Perpaduan tepung ketan dan gula merah yang mendominasi ini melengkapi resep untuk minggu ini. Resep ini kali pertama saya masak, kuah gula merahnya kurang kental sepertinya kebanyakan dimasukin air putih. Di lain waktu, sudah tahu takaran untuk kuah gula merahnya. Tapi hasil rasanya tetap enak seperti kuah kolak.#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron

Candilnya lembut bangeett 😍 Manisnya kuah gula merah dipadu dengan gurihnya santan memberikan rasa yang pas 👌 Bisa dimakan dengan es batu juga enaakkk. Kalo sy lebih suka makan pake es 🤭

Membaca tantangan #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa kali ini, ingatan saya langsung flashback ke masa kecil waktu dibuatin Nenek bubur candil kesukaan saya. Jadi penasaran pingin bikin sendiri, cari-cari beberapa referensi ternyata bikinnya cepet dan simple banget..kita coba yuks moms 🤩

BismillahAda yg abis dari luar kota dan pulangnya minta dibikinin bubur candil, baiklaaahh...SC: @lidia_lestari==Weeks 47==#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Bikin bubur candil ala2 dg takaran sesuai selera🤣#5Resep5MingguYogyakarta#Cookpadcomunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon

Sebentar lagi bulan Ramadhan, pemanasan dulu...😂 Bubur ini lembut sekali dan agak lain bahan Candil nya. Biasanya pakai ubi , tapi yang ini hanya tepung-tepung saja dan kali ini saya bikin 3 resep karena pasukan banyak.😁 Saya ambil resep dari blognya mbak Diah Didi, food blogger dari Semarang 😘. Dimakan hangat atau dingin masuk kulkas sama2 enak. Yuk buat...😊Edit:Gunakan tepung yg masih baru/fresh untuk hasil yg maksimal.Juga kualitas gula merah atau gula aren mempengaruhi hasil akhir. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #DiRumahAja#nurul_takjil

Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari ubi, tepung sagu, yang dicampur gula kemudian dinikmati dengan kuah santan yang gurih.Bubur candil yang dibuat ini tanpa ubi & pakai tepung ketan putih .. Rasanya enak, kenyal & cepat buatnya. Sampai ketagihan buatnya lagi 😁Dalam rangka bulan peduli kanker payudara, penting untuk mengatur pola hidup sehat. Salah satunya dengan makanan yang di konsumsi. Mengganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami, serta cara melakukan praktek SADARI di rumah. Semoga kita semua sehat selaluSource : @agustina_sundari (Bandung)#PejuangGoldenBatikApron #Maminang_MakananSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TemanBerjuang