Lodeh Kacang Panjang⁣ Labu Siam

Name: Lodeh Kacang Panjang⁣ Labu Siam
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Kacang panjang; 300 gr Labu Siam; 200 gr Tempe; 8 biji Tahu kuning; 1 batang daun bawang; 8 biji Cabe merah; 7 Butir Bawang putih; 8 Butir Bawang merah; 8 keping Kemiri; 2 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun salam; 600 gr Santan kental; 1 liter Santan encer; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; secukupnya Minyak

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

⁣

Lebih banyak

Lodeh Kacang Panjang⁣ Labu Siam

Bagikan Cooksnap pertama

33 orang berencana membuat resep ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

⁣

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50'

6-8 porsi

300 grKacang panjang
300 grLabu Siam
200 grTempe
8 bijiTahu kuning
1 batangdaun bawang
8 bijiCabe merah
7 ButirBawang putih
8 ButirBawang merah
8 kepingKemiri
2 ruasLengkuas
2 lembarDaun salam
600 grSantan kental
1 literSantan encer
secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

50'

1

Potong" labu dan kacang panjang
2

Potong" kotak tempe dan tahu... Iris daun bawang
3

Buat santan kental, geprek lengkuas satukan dengan daun salam, blender duo bawang, cabe merah dan kemiri
4

Goreng tahu dan tempe angkat tiriskan dan satukan
5

Goreng bumbu yang sudah dihaluskan berikut lengkuas dan daun salam sampai wangi lalu masukkan labu siam
6

Aduk" dan beri santan encer, tutup, biarkan mendidih dan labu agak empuk
7

Setelah labu agak empuk masukan kacang panjang, beri garam dan bumbu kaldu biarkan bumbu meresap dan sayuran menjadi empuk
8

Masukan goreng tahu dan tempe lalu masukan irisan daun bawang, setelah kuah agak menyusut masukkan santan kental aduk terus sampai mendidih...tes rasa....matikan kompor
9

Sajikan

arini uwais dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 23 September 2021 04.59

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Kacang Panjang Labu Siam Lodeh Kacang Panjang Labu Siam

Pagi ini masak yg praktis dan cepet tapi tetap enak . Bahannya mudah di dapat karena murah meriah 😚#MurahMeriah

Nining
Lodeh Labu Siam Kacang Panjang Lodeh Labu Siam Kacang Panjang

Lagi pengen banget makan lodeh yang pedas abis, yang pasti cabenya di banyakin donk ya hehe....

Indrajied
Lodeh Labu Siam Kacang Panjang Lodeh Labu Siam Kacang Panjang

#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudget#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbuMenu ini sering dimasak Mama. Biasanya sayurnya bisa diganti jantung pisang, pucuk labu, atau daun kacang 😋😋. Pokoknya Mama paling ahli kalo urusan masak sayur. Selalu bikin kangen dan makan banyak kalo sempat icip - icip 😁. Reaksi suami setelah makan sayur ini, enakk 😍☺️ Jadi hepiii 🥰

kekarayu
Lodeh Labu Siam Kacang Panjang Lodeh Labu Siam Kacang Panjang

Nathasya's Kitchen
Lodeh Kacang panjang Labu siam Lodeh Kacang panjang Labu siam

Fatiem Hasbukum Al Ansory
Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam

#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Dee's
Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam

Menu buat hari ini, dunia perlodehan aja 😃#GenerasiAprontis#MgKe39#CookpadCommunity_Malang

Ibu Tina
Lodeh kacang panjang labu siam Lodeh kacang panjang labu siam

Untuk sayur siang yg panas bikin sayur lodeh aj yg cuma 2 item..gpp males kluar lg panaasss....#CookpadCommunity_Bogor

Yuni Kurniasih,
Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang

#PejuangGoldenApron3#Hesti2020#mingguke24

Hesti Puspaya Tutik
Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang

Fiqih Nur Aminah
Lodeh Labu Siam Kacang Lodeh Labu Siam Kacang

Punya stok labu siam, enaknya bikin apa ya?Pas browsing nemu resep lodeh. Tambahin kacang panjang sama wortel jadi deh.Ini minus lengkuas ya gaes, biasanya lengkuas dipakainya sedikit, ehh tau tau kok paling cepet habisnya.#pejuanggoldenbatikapron#week25

Mommy U3
Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang

Ini lodeh ala ibuku. Bumbunya gak ribet. Mudah n pas lidah 😍😍Biasanya suka sayur gini lauknya ikan pindang. 😋#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommpunity_Pontianak#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#PejuangGoldenApron3

yulidaertik

Rekomendasi Resep Lainnya