Lodeh Labu Siam Kacang
Punya stok labu siam, enaknya bikin apa ya?
Pas browsing nemu resep lodeh. Tambahin kacang panjang sama wortel jadi deh.
Ini minus lengkuas ya gaes, biasanya lengkuas dipakainya sedikit, ehh tau tau kok paling cepet habisnya.
Lodeh Labu Siam Kacang
Punya stok labu siam, enaknya bikin apa ya?
Pas browsing nemu resep lodeh. Tambahin kacang panjang sama wortel jadi deh.
Ini minus lengkuas ya gaes, biasanya lengkuas dipakainya sedikit, ehh tau tau kok paling cepet habisnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan goreng tahu tempe.
- 2
Tumis bumbu halus hingga tidak ada bau mentah pada bumbu. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Jika sudah harum, tambahkan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata lalu masukkan labu siam dan wortel.
- 4
Biarkan hingga mendidih. Masukkan kacang panjang dan santan sedang, aduk-aduk hingga hampir mendidih lagi.
- 5
Masukkan tahu, tempe, gula, garam dan juga penyedap rasa. Aduk-aduk hingga mengental dan tes rasa.
- 6
Siap. Sajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar