Ceker Madu Pedas

Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pondok gede

Makanan favorite mommy 🙆 beneran klo dirumah dimakan sendirian aj, si sulung & papinya nggk doyan 😌

Ceker Madu Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite mommy 🙆 beneran klo dirumah dimakan sendirian aj, si sulung & papinya nggk doyan 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grceker ayam
  2. Bumbu blender :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 3 buahcabe hijau kecil
  8. Tambahan :
  9. 1 buahsereh (geprek)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 3 sendokmadu
  13. 1 sendokgula pasir
  14. 1 sendokkecap manis
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaLada
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam hingga empuk, saya selama 30 menit dengan api sedang, jika sudah' tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu bleder bersama salam sereh & daun jeruk hingga harum, masukan ceker, kemudian masukan air kaldu ceker hasil rebusan tadi, aduk rata, biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Masukan madu, kecap manis, kaldu bubuk, lada, garam, gula secukupnya.. Test rasa' apabila sudah pas, diamkan sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pada
pondok gede
Mother of two adorable toddler 👧🏻👶🏻Love cooking from now until the end of my life ✨😚👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa