Gule Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi potong dadu
  2. 3 onstetelan (jika suka)
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1geprek sereh (karna tdk ada saya tdk pakai)
  5. 3 lembardaun jeruk bisa di ganti jeruk peras
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 cmkencur
  8. 1 cmlengkoas
  9. 1 buahkayu manis kecil
  10. 5bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 5 buahcengkeh
  14. 75 mlsantan kelapa
  15. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua bahan yang ada di foto, cuci bersih kemudian haluskan

  2. 2

    Rebus daging agar lebih empuk lebih awal, masukkan 1 bawang putih, jahe dan garam

  3. 3

    Setelah matang, tiriskan daging sisakan sedikit airnya. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu cemplung dan air. Setelah wangi masukkan bumbu tumis kedalam daging

  4. 4

    Masukkan santan, aduk hingga merata, gula garam micinm Setelah tercampur rata dan rasa sudah pas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gustina hidayat
gustina hidayat @gustina20
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa