Source : @Wid_KitchenSi kakak minta buka puasa bersama teman-temannya di rumah. Kakak bilang lauknyaa yang biasa saja mi. Buka-buka resepnya mbak Widi ketemu resep ayam bakar khas minang ini. Setelah dipikir-pikir buat menu ayam bakar, sayur asem jakarta dan sambel sajaa deh. Biasa namun jadi luar biasa karena kebersamaan untuk berbuka puasa bareng.Senangnyaa melihat mereka buka puasa dengan lahap. Ayam bakarnya enak mi kata mereka.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#ArisanCooksnapMember#Riscooker_RhymerwidKitchen#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Walaupun bukan orang Minang, tapi mari kita coba masak ayam bakar Minang, hehe mulai kehabisan ide masak yang itu-itu aja, jadi harus putar otak supaya lebih bervariasi masakannya😍

Bismillah...Setoran yang ke 2 saya sebagai Tanda Cinta Ningmin Mba @kaianiandra Mba @ any_tri dan Mba @ mei_asma sekaligus Bancakan 3C hari ini saya Cooksnap resep Ayam Bakar RM Padang resep dari Mba Retno @kaianiandra 😊Ini rasanya enak banget, bumbunya berasa meresap sampai kedaging dan anak-anak suka banget, Ayam Bakar ini juga jadi menu bekal Paksu hari ini 🤗Terimakasih banyak untuk dedikasinya selama satu tahun ini untuk menjadikan Cooking Community ClassSemakin maju, semoga Mba @ mei_asma Mba @ any_tri Mba @ kaianiandra diberikan kesehatan dan selalu dalam lindungan Allah SWT 🤲Tak lupa saya ucapkan banyak terimakasih untuk para Sponsor yakni Mami @ rozzendesfita Mba @ vitajaurina Akak tyas_yodha Mba @dapur_imaimey Teh @ desriayu_0912 Mba @carolinajefri dan Mba Rossy Ana yang sudah mensupport Cooking Community Class, semoga diberikan kesehatann dan selalu dalam lindungan-Nya 🤲#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman, apa kabarnya? Sehat selalu semua disana ya.Hari ini, masak ayam bakar khas dari Minang, sesuai dengan chalenge dari mbak @wulanandri yaitu olahan ayam khas dari daerah Sumatra.Ayam bakar khas Padang Sumatra Barat ini memang sudah terkenal dengan bumbunya yang gurih dan rempahnya yang harum dan sedap.Proses memasaknya, pertama ayam diungkep dengan bumbu rempah hingga meresap. Lalu selanjutnya, ayam dibakar hingga harum dan kecoklatan dengan bara arang.Namun untuk memudahkan, ayam ungkep tadi dipanggang dengan airfryer. Ternyata selain lebih mudah, ayam menjadi lebih garing, serta tak kalah harum dan enak dengan dibakar memakai wajan teflon. Walaupun dibakar dengan arang tetap juaranya ya bun.Source @desmawatikuretangin#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera #TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timio_JelajahNusantara#TimloBengawanSolo#AyamBakarMinang#resep_RhymerwidKitchen

Masak ini gara-gara rm padang sebrang rumah tutup, tapi kepengen kali sama ayam bakarnya hehe

Dahulu, mama saya punya kantin kecil. Salah satu menu andalannya adalah Ayam Bakar bumbu Minang seperti ini. Waktu saya kecil, selaku anak yg punya kantin, saya bisa sepuasnya makan menu ayam ini hampir setiap hari.Setelah hidup terpisah, saya masih sering kangen dengan masakan mama. Tapi kalau menanyakan resep masakan ke mama, biasanya dia hanya akan menyebutkan bahan2 yg digunakan, tanpa ada takarannya. Karena mama masak pakai hati katanya. Akibatnya saya masih harus coba2 hingga mendapatkan rasa yg pas dengan masakan mama dulu.Resep ini cukup mendekati, saya dapatvdari www. Saribundo.biz, beberapa saya sesuaikan agar lebih menyerupai rasa yg ada dalam ingatan saya.Selamat mencoba

Resep ayam bakar minang ini menggunakan rempah-rempah yang membuat cita rasanya menjadi semakin kaya dan khas. Bersyukur mewarisi #kreasisantan dari nenek moyang Indonesia yang begitu beragam :)

Menu favorit suami 😘 karena kami sama2 penggemar masakan padang dan setelah menikah kita jarang banget makan diluar (waktu pacaran tiap hari makan diluar😁)mengharuskan saya untuk terus dan terus belajar memasak terutama belajar masak masakan padang tentunya 😄 ayam bakar ini sudah sering saya buat sih tapi baru sekarang saya sempat buat resepnya (maklum punya baby agak rempong) oke deh let's cooking now buibu 🍗🍗#AhlinyaAyam

Lagi ngidam ayam bakarnya RM Minang ehhh malah tutup , niatlah uprek di dapur sendiri dan akhirnya jadilah ayam bakar alaa alaa hehee :)

Di kulkas ada stok ayam tinggal 5 potong, males bikin yg ribet mending kita ungkep sama bumbu sampe empuk.. Yuk cobain moms 😙 bikinnya mudah & gak pake ribet, yakin deh rasanya endesss 😋