Kalio Paru

Bismillahirrahmanirrahim ❤️
Jadi ceritanya waktu belanja di mlijo katanya ini tuh limpa yaudah dong ku beli soalnya limpa itu kesukaan daddy kalau ke RM Padang selalu yg di pesan itu. Akhirnya ku beli mau tak masak kalio biar si daddy seneng tak masakin kesukaannya. Ini rasanya enduuuull banget kayak di RM Padang 😋
Ternyata eh ternyata pas daddy makan dia bilang, bun ini tuh paru bukan limpa, limpa tuh ga kayak gini. Seketika shock dan langsung buru" searching eh ternyata bener ini paru bukan limpa 😭 Kalio yg udah jadi akhirnya disuruh digoreng sama daddy soalnya katanya kalau paru itu enakan di goreng ga usah di macam"in . Niat nyenengin suami ga jadi deh gegara ditipu tukang mlijo 😓
Mood jadi ga enak sampai ga ada plating buat foto yg bagus jg jadi seadanya aja lah 😔
Kalio Paru
Bismillahirrahmanirrahim ❤️
Jadi ceritanya waktu belanja di mlijo katanya ini tuh limpa yaudah dong ku beli soalnya limpa itu kesukaan daddy kalau ke RM Padang selalu yg di pesan itu. Akhirnya ku beli mau tak masak kalio biar si daddy seneng tak masakin kesukaannya. Ini rasanya enduuuull banget kayak di RM Padang 😋
Ternyata eh ternyata pas daddy makan dia bilang, bun ini tuh paru bukan limpa, limpa tuh ga kayak gini. Seketika shock dan langsung buru" searching eh ternyata bener ini paru bukan limpa 😭 Kalio yg udah jadi akhirnya disuruh digoreng sama daddy soalnya katanya kalau paru itu enakan di goreng ga usah di macam"in . Niat nyenengin suami ga jadi deh gegara ditipu tukang mlijo 😓
Mood jadi ga enak sampai ga ada plating buat foto yg bagus jg jadi seadanya aja lah 😔
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru lalu rebus paru. Tambahkan 2 batang sereh, 2 lembar daun salam dan jahe (geprek). Rebus selama ± 30 menit.
- 2
Siapkan semua bahan-bahannya. Setelah paru direbus potong kecil-kecil parunya.
- 3
Haluskan bumbu menggunakan blender atau chopper.
- 4
Panaskan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan air ± 200ml. Setelah mendidih masukkan paru yg sudah direbus dan dipotong-potong tadi. Tutup wajan lalu masak ± 20 menit.
- 5
Setelah ± 20 menit, larutkan santan instan kemudian masukkan ke masakan. Tambahkan bahan-bahan lainnya, seperti garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu masak kembali sampai air menyusut. Matikan kompor, masakan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar