Bihun kare pedas

avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Pas punya stok bubuk kare .. sayang kalo ga dipake pake .. pas nemu resep ini.
Kalo diresep asli nya ga pakai tauge ya .. karena Bian suka tauge mentah krenyes krenyes, Bian cobain deh tambahin tauge .. hmmmm .. mantuull!!

Bihun kare pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Pas punya stok bubuk kare .. sayang kalo ga dipake pake .. pas nemu resep ini.
Kalo diresep asli nya ga pakai tauge ya .. karena Bian suka tauge mentah krenyes krenyes, Bian cobain deh tambahin tauge .. hmmmm .. mantuull!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1 pcsbihun
  2. 1 buahkentang
  3. 2sayap ayam (cuci bersih, potong bagi 2)
  4. 2baput (iris tipis)
  5. 3bamer (iris tipis)
  6. 1serai (geprek)
  7. 2daun jeruk
  8. 3cabe rawit (atau sesuai selera)
  9. 600 mlsantan cair
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtbubuk kunyit
  12. 3 sdtbubuk kari
  13. 2 sdtkaldu jamur
  14. Lada
  15. Garam
  16. Bahan pelengkap :
  17. secukupnyaTauge
  18. Potongandaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Taburkan lada dan garam secukupnya pada sayap ayam, diamkan minimal 10 menit

  3. 3

    Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Lalu kentang dipotong kotak-kotak, goreng hingga empuk, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis baput dan bamer hingga harum, masukkan serai serta daun jeruk, lalu tambahkan sayap ayam dan masak hingga sayap ayam berubah warna

  6. 6

    Masukkan santan cair, gula pasir, bubuk kunyit, bubuk kari, kaldu jamur, cabe rawit, lada serta garam secukupnya, masak hingga mendidih
    - tes dan koreksi rasa, matikan kompor

  7. 7

    Tata bihun pada mangkok saji, lalu taruh tauge, kentang goreng serta sayap ayam diatasnya, kemudian siram dengan kuah kari serta taburkan daun bawang
    - sajikan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa