Sosis solo

Riyani pp
Riyani pp @riyani_pp

Kesukaan suami bgt mak.. akhirnya eksekusi masak sendri, kalo bikin suka zonk ga ada isinya.. 😅😅 yuk dicoba mak bisa buat cemilan atau jualan 🥰

Sosis solo

24 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami bgt mak.. akhirnya eksekusi masak sendri, kalo bikin suka zonk ga ada isinya.. 😅😅 yuk dicoba mak bisa buat cemilan atau jualan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
16 biji
  1. Bahan Abon :
  2. 250 grdada ayam rebus lalu suwir
  3. 150 mlSantan sedang
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1/2 butirbawang bombay cincang halus
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. secukupnyaGaram, lada, gula, kaldu bubuk
  9. Bahan kulit :
  10. 250 grterigu
  11. 3 butirtelur
  12. 500 mlair boleh tambahin klo masih terlalu kental
  13. 3 sdmminyak
  14. secukupnyaGaram, lada, kaldu bubuk
  15. Bahan lapisan : 2 butir telur kocok lepas
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan bawang putih tumis sampai harum dan matang.
    Masukan daun jeruk, sereh dan ayam.
    Terakhir ayam, santan dan bumbu masak sampai susut dan kering. Jangan lupa diicip ya mak..

  2. 2

    Cara membuat kulit :
    Campur semua bahan dan mix sampai halus atau saring biar ga bergerindil.

  3. 3

    Oleh teflon dengan minyak tipis lalu tuang adonan 1sendok sayur atau sesuaikan dgn teflon masing" ya..
    Sampai kulit tidak lengket, matang lalu angkat.
    Ulangi sampai adonan habis.

  4. 4

    Panas" kulitnya langsung beri isian dan lipat. Ulangi sampai habis isian dan kulitnya.

  5. 5

    Celupkan dlm telur kocok dan goreng dalam minyak panas

  6. 6

    Enjoyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyani pp
Riyani pp @riyani_pp
pada
baking lovers, otodidak. Tukang kue @velanda cakery 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa