English Breakfast at Balthazar

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Sarapan ala Inggris di Amerika,..

Saat putri sy masih SD, dia suka banget sama brand “Bathing Ape” yang saat itu hanya ada di New York, jadi tiap kami kesana pasti menyempatkan mampir ke butik nyadi Soho dan antrinya nggak main main jam 12 siang antrian sdh distop.

Saat itu Snow sedang turun tipis”, sy dan suami yang jam 11 ada rapat di UN menyempatkan pagi” ke BA dan krn snow turun akhirnya kami breakfast dulu di Balthazar, tak jauh di daerah Soho juga. Balthazar dikenal sbg classic French Brasserie dengan makanan” yang lezat

Pagi itu pilihan saya English breakfast sementara suami hnya makan Croissant dan Cream Soup..

#PostingBareng

English Breakfast at Balthazar

Comment : Sarapan ala Inggris di Amerika,..

Saat putri sy masih SD, dia suka banget sama brand “Bathing Ape” yang saat itu hanya ada di New York, jadi tiap kami kesana pasti menyempatkan mampir ke butik nyadi Soho dan antrinya nggak main main jam 12 siang antrian sdh distop.

Saat itu Snow sedang turun tipis”, sy dan suami yang jam 11 ada rapat di UN menyempatkan pagi” ke BA dan krn snow turun akhirnya kami breakfast dulu di Balthazar, tak jauh di daerah Soho juga. Balthazar dikenal sbg classic French Brasserie dengan makanan” yang lezat

Pagi itu pilihan saya English breakfast sementara suami hnya makan Croissant dan Cream Soup..

#PostingBareng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Portion
  1. 2 buahSausage
  2. 2 butirTelur
  3. 2 lembarbeef bacon/smoked
  4. 2 slicedPan fried bread
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1/2 cupBean in Tomato
  7. 1/2 cuppan Roasted Mushroom
  8. Olive oil secukupknya
  9. How To - Bean in Tomato Sauce : bisa beli yang kalengan
  10. 200 gramkacang merah segar
  11. 200 gram Tomat kalengan
  12. 1 sdmbutter/ olive oil
  13. 1 siungbawang putih halus
  14. 1/4 buahbombay cincang halus
  15. 1/4 sdtblack pepper halus
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4 sdtgula
  18. Secukupnyaair hingga empuk
  19. How To - Pan roasted Mushroom
  20. 150 gramfresh jamur champignon / porcini
  21. 1 sdtButter
  22. 1 siungbawang putih haluskan
  23. 1/4 buahbombay cincang halus
  24. Sejimpitgaram - black pepper
  25. 1/4

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Always satisfying.. Ultimate brunch @home,.. et voila..

  2. 2

    Bersihkan kacang nerah, tumis garlic dan bombay dgn butter hingga harum. Masukkan kacang merah dan air beri garam dan merica. Tutup dan masak hingga lunak -20 mnt’an

  3. 3

    Setelah lunak l, masukkan tomat kaleng masak hingga mengental - koreksi rasa

  4. 4

    Di pan lain, lelehkan butter, masukkan Jamur yg sdh dipotong segi-4, baput dan bombay, beri cincangan daun parsley/kucai/bawang kecil. Aduk hingga matang - sisihkan - di pan yg sama grill tomat yg dibelah, beli black pepper dan garam diatasnya..

  5. 5

    Sisihkan tomat - grill sausage hingga charred. Goreng telur mata sapi. Goreng potongan roti dgn butter sedikit hingga kering

  6. 6

    Siapkan Juice nya, pula Teh nya classic Twinning “English Breakfast”. Bon appétit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa