Bakso kuah Rawit

Bakso yang kuahnya merah merona ini hasil cooksnap ke mba Ratih @Ratihanggraeni27.
Tapi sy membuatnya versi cepat, mba ratih menumis 2 jenis bumbu untuk membuat bakso kuah rawitnya jadi lebih sedap. Kalau sy kan malesan, jadi bikin sekaligus 1 bumbu aja 😅 Tapi soal sedapnya,, nyerempet koq sama punya mba Ratih😅
Pengunaan bumbu bakso kuah rawit sy disesuaikan dengan pengunaan bakso yg cuma 20 butir dan ukurannya mini. Kuahnya sy buat agak medok, dan pedes walaupun rawit sy cuma sedikit.
Bakso kuah rawit untuk #combongabibita_jajanbakso punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini.
Berikut resep mba Ratih jika ingin nyicipin bakso kuah rawit yang lebih lengkap bumbu dan cara buatnya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13168358-bakso-kuah-rawit?invite_token=s6z8XKV5CGSoob5WC5BDK9K5&shared_at=1625736633
Atau yang lebih seru lagi nyicipin langsung di tempat mba Ratih, tapi buat sy cukup jauh walaupun sesama Bogor. Moga usahanya tambah laris ya mba Ratih...makasih udah bagiin resepnya🙏🏻🙏🏻
Bakso kuah Rawit
Bakso yang kuahnya merah merona ini hasil cooksnap ke mba Ratih @Ratihanggraeni27.
Tapi sy membuatnya versi cepat, mba ratih menumis 2 jenis bumbu untuk membuat bakso kuah rawitnya jadi lebih sedap. Kalau sy kan malesan, jadi bikin sekaligus 1 bumbu aja 😅 Tapi soal sedapnya,, nyerempet koq sama punya mba Ratih😅
Pengunaan bumbu bakso kuah rawit sy disesuaikan dengan pengunaan bakso yg cuma 20 butir dan ukurannya mini. Kuahnya sy buat agak medok, dan pedes walaupun rawit sy cuma sedikit.
Bakso kuah rawit untuk #combongabibita_jajanbakso punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini.
Berikut resep mba Ratih jika ingin nyicipin bakso kuah rawit yang lebih lengkap bumbu dan cara buatnya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13168358-bakso-kuah-rawit?invite_token=s6z8XKV5CGSoob5WC5BDK9K5&shared_at=1625736633
Atau yang lebih seru lagi nyicipin langsung di tempat mba Ratih, tapi buat sy cukup jauh walaupun sesama Bogor. Moga usahanya tambah laris ya mba Ratih...makasih udah bagiin resepnya🙏🏻🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Blender/haluskan cabai merah dan cabai rawit dengan sedikit air.
- 2
Tumis bumbu halus sampai agak kering, jangan gosong karena akan pahit. Masukkan segera blenderan cabai. Tumis sambil diaduk sampai air blenderan asat dan cabe tertumis.
- 3
Tuangkan air mendidih, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai kuah mendidih lagi. Lanjutkan memasak kuah sampai bumbu tumisan sudah lembut dan aroma kuah sudah keluar. Tambahkan air lagi jika selama proses memasak air banyak menguap, sisa air untuk disajikan sekitar 250 ml. Masukkan bakso, cabai rawit utuh, garam.dan kaldu bubuk. Cicipi dan perbaiki rasanya.
- 4
Pindahkan ke wadah saji. Taburi goreng bawang dan seledri. Santap saat masih panas dengan sedikit perasan jeruk limo. Bejek cabai rawitnya jika ingin terasa lebih pedas.
Resep Serupa
-
Bakso Kuah Rawit Bakso Kuah Rawit
Assalammualaikum...Hari raya Idul Adha identik dengan daging kurban. Biasanya daging kurban akan diolah menjadi berbagai menu seperti sate, gulai, hingga rendang. Namun pernah terpikir untuk mengolah daging kurban menjadi bakso/pentol. Karena dagingnya blm ada jadi pakai bakso siap saji/beli.🤭🫣Kali ini dimasak bakso kuah rawit milik mbk @bintisae , rasa bakso yg terasa dagingnya berpadu dengan pedas gurihnya kuah bercampur jadi satu menggoyang lidah. Yuk langsung aja cek resepnya.Sabtu, 09 juli 2022 (pekan 24)#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#OlahanDaging#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id Oknisa Carolina -
Bakso Kuah Rawit Bakso Kuah Rawit
Sebelumnya terima kasih banyak untukmba Rina aka @bintisae yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikirannya selama ini untuk menggawangi hampir setahun ComBo, pokoknya keren deh inspiratif banget ide2 masak dari belio yang kadang membuat saya "melongo" dan belio juga tdk segan2 membangun komunikasi secara wapri untuk menjalin kebersamaan komunitas, jadi kalo bisa untuk 2 periode TimLo sy tidak segan untuk memilihnya kembali 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#apresiasitimlo2023#comboapresiasi_timlo2023 tunik 🍀 -
Bakso Kuah Rawit Bakso Kuah Rawit
Ceritanya gak sengaja liat bakso beranak yang lagi viral itu di kanal YouTube. Kayanya enak klo bikin bakso isinya cabe rawit.dan kebetulan punya Stok bakso juga di kulkas. Akhirnya aq coba bikin iseng-iseng buat cemilan paksu yang libur. Eh pas posting alhamdulilah ada yang minat dan jadi deh ide jualan di rumah🤲.Selain seger bikin mata ngantuk juga bikin perut kenyang karen Disni aq jual harga merakyat aja. Buat teman-teman yang ingin bakulan mangga bisa di praktekan ya Langsung ke resep aja ya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke42#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bakso kuah rawit Bakso kuah rawit
Bikin yg seger2 di sore hari..ada bakso yg udah jadi di kulkas..tinggal masak daging iga aja buat kaldunya. elli -
Bakso kuah rawit Bakso kuah rawit
Sumber : @bintisae#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Bakso Kuah Rawit Bakso Kuah Rawit
Buat yg suka pedas cocok banget buat cemilan atau pas tiba" kepengen makanan pedas dan berkuah ini bisa jadi solusi. Aprilia Rahma ✅️ -
Bakso Kotak- Kuah Rawon Bakso Kotak- Kuah Rawon
Bakso juga bisa kita kreasikan bentuknya menjadi kotak lho..Dan untuk kuahnya bisa kita padu padankan dengan bumbu apa saja. Di sini saya memakai bumbu Rawon instant sebagai bumbu kuahnya. Resep bakso lainnya bisa lihat di hestek #baksolingga#baksokotak #baksolingga #bakso#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Bakso kuah Bakso kuah
Lagi pengen bakso tiba2, Kemaren bikin siomay masih sisa banyak, telor, siomay dan tahu bakso, dan kemaren juga belanja bakso banyak di jadiin bakso kuah aja deh tambah bihun dan sayuran. Hehe gak ada 30menit jadi dah daripada nunggu pak gojek lebih lama. 😁 Bakpo -
Bakso kuah Bakso kuah
Punya bakso gede2 bgt bingung mau dibuat apa....so...jadilah bakso...kuah mantap#siapramadan Miss J✨ -
Bakso kuah Bakso kuah
Bikin menu gampang, bakso nya tinggal beli di warung sayur, kuah nya jg pake kuah bakso aja ada di warung 😀 Nur Apriani -
Bakso kuah Bakso kuah
Lagi pengen bgt makan bakso tapi malas keluar krn rempong bawa anak2😅Apalagi lg pandemi covid 19Lebih safety dirumah aja mey mey -
Bakso kuah Bakso kuah
Dikasi bakso sama mama, tinggal buat kuahnyaa deh. Hehe.. Afnan Yazid Basalamah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)