234. Rice Bowl Tumis Daging Selera Pedas

Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Bontang, Kaltim

Bismillah
PGBA Minggu IV (21-27 Feb 2022)

Olahan daging dengan rasa pedas merica yang kuat, ditambah aroma cabe-cabeannya.
Jadii, anak gadis di rumah memang doyan dengan masakan yang citarasa mericanya kuat, apalagi untuk olahan daging, baik berkuah banyak maupun tumis-tumisan.
Nah, resep kali ini tuh simple sekali yaa, dengan paduan saos saosan, osreng osreng, siap dah😍

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang

234. Rice Bowl Tumis Daging Selera Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
PGBA Minggu IV (21-27 Feb 2022)

Olahan daging dengan rasa pedas merica yang kuat, ditambah aroma cabe-cabeannya.
Jadii, anak gadis di rumah memang doyan dengan masakan yang citarasa mericanya kuat, apalagi untuk olahan daging, baik berkuah banyak maupun tumis-tumisan.
Nah, resep kali ini tuh simple sekali yaa, dengan paduan saos saosan, osreng osreng, siap dah😍

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Sapi, slice kecil
  2. Bahan bumbu iris:
  3. 5 siungBawang putih, cincang
  4. 1 buahBawang Bombay, iris kasar
  5. 5 buahCabe hijau, potong-potong
  6. 3 buahCabe merah, potong-potong
  7. Bahan sauce/minyak:
  8. 1 sdmMinyak wijen
  9. 5 sdmSaos tiram
  10. 3 sdmKecap manis
  11. 1 sdmKecap asin
  12. 1 sdmKecap pekat
  13. Bahan bumbu dan rempah:
  14. 2 sdtMerica putih
  15. 1 sdtMerica hitam
  16. 1 sdtGaram
  17. 1 sdtGula
  18. Bahan Telur dadar gulung:
  19. 2 butirtelur
  20. SejumputGaram
  21. Bahan pelengkap:
  22. Nasi
  23. Wijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan bumbu iris hingga wangi:

  2. 2

    Tambahkan bahan sauce/minyak serta bahan bumbu dan rempah, aduk hingga merata;

  3. 3

    Masukkan daging sapi, masak hingga matang dan daging empuk;

  4. 4

    Selanjutnya campur semua bahan dadar, lalu olah menjadi dadar gulung;

  5. 5

    Tata nasi dalam mangkuk, lalu tambahkan tumis daging dan irisan dadar gulung, beri topping wijen putih di atas tumisan daging;

  6. 6

    Rice bowl tumis daging selera pedas siap dihidangkan.

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
pada
Bontang, Kaltim
Saya bukanlah seseorang yang pandai sekali memasak, hanya ingin mencoba berbagai kreasi masakan dengan bahan yang tersedia, serta menghadirkan kembali menu-menu masakan yang pernah mamakku suguhkan untuk keluarga tercintanya, dan berusaha merangkum resep mamak yang sederhana, namun begitu istimewa🤗ig: @dedifa.cooking @dedifa.hanum @dedifa.beadlovers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa