Kaki sapi kuah asem pedes

Acilaaa_
Acilaaa_ @amelkitchen07

Hari raya idul adha kmren d bagi kaki sapi bingung mau d masak apa, akhir ny kepikiran bikin yg seger2, jd deh kaki sapi masak asem pedes 😊😊, mkn ny siang2 syeewegerr

Kaki sapi kuah asem pedes

Hari raya idul adha kmren d bagi kaki sapi bingung mau d masak apa, akhir ny kepikiran bikin yg seger2, jd deh kaki sapi masak asem pedes 😊😊, mkn ny siang2 syeewegerr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkaki sapi yg sdh d preto
  2. Daging yg kaya kikil secukup ny (optional)
  3. Sandung lamur secukup ny (optional)
  4. Bumbu halus :
  5. sesuai seleraCabe merah kriting + rawit merah
  6. 5 siungBawang merah iris
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruas jarijahe
  9. Lada halus
  10. Jinten, ketumbar secukup ny
  11. 1 ruaslaos
  12. Tomat, daun bawang secukup ny
  13. Salam, sereh, daun jeruk secukup ny
  14. Jeruk limo + jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampe harum, kemudian masukan air secukup ny

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan tulang + daging, jeruk limo, tes rasa klo sdh pas, tunggu sampe kuah menyusut, rasa ny pedes asem gurih

  3. 3

    Angkat deh, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Acilaaa_
Acilaaa_ @amelkitchen07
pada

Komentar

Sesi Dewi suminar
Sesi Dewi suminar @sesy05
Kaka aku udah nyoba enak banget...pas awal sih giliran mateng malah gagal kan gak tau ya masih belajar masak ko pahit....eh pas nanya2 lagi jeruk nya di peras ambil air nya aja aku malah di masukin semua sama kulit nya malah pahit baget😀😀😁😁

Resep Serupa