Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur
Punya ayam goreng sisa, sudah 2 hari masuk kulkas, ( maksudnya beli ayam goreng kebanyakan, jadi tdk habis dan terpaksa masuk kulkas)
Mau di goreng lagi takut keras.....
Akhirnya di suwir suwir, lalu di rebus dan ditiriskan
Di bumbui deh......
Hasil sungguh diluar dugaan.... Enak banget dan ga mau berhenti makan pinginnya nambah nasi terus.....
Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur
Punya ayam goreng sisa, sudah 2 hari masuk kulkas, ( maksudnya beli ayam goreng kebanyakan, jadi tdk habis dan terpaksa masuk kulkas)
Mau di goreng lagi takut keras.....
Akhirnya di suwir suwir, lalu di rebus dan ditiriskan
Di bumbui deh......
Hasil sungguh diluar dugaan.... Enak banget dan ga mau berhenti makan pinginnya nambah nasi terus.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, jangan lupa di cuci terlebih dulu
- 2
Suwir suwir daging ayam goreng,
Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam suwir dan garam, rebus kurleb 3 menit, angkat tiriskan - 3
Rebus bahan bumbu halus, setelah matang tiriskan, kemudian di uleg atau di blender (selera)
- 4
Gongso / tumis bumbu halus, masukkan terasi dan daun salam aduk aduk sampai tercium harum, kemudian masukkan gula pasir dan garam. Aduk aduk lagi sampai bercampur rata baru kemudian masukkan daging ayam suwir yg sdh ditiriskan tadi, aduk aduk lagi sampai benar benar tercampur rata, dan tercium harum
- 5
Jangan lupa koreksi rasa, sudah oke matikan kompor... Pindahkan dari wajan penggorengan taruh di piring saji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Bingung mau masak apa 😔 di kulkas ada daging ayam fillet ,lagi males masak yang ribet-ribet. Jadilah ayam suwir bumbu pedas masaknya praktis g butuh berjam-jam.
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Bingung ngasih namanya, tapi ini enak dan harus di coba ya 💕
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Ada sisa daging di kulkas, rencana mau tak bikin sop ayam. Tp kok males juga ntar bikin sop masih nyambel. Akhirnya bikin ayam suwir bumbu pedas. Masak ini beneran ngabis-abisin nasi, bikin melek mata hihi
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Suami minta request masakan pedas, dulu dy pernah ngajarin istri'a ini masak ayam suwir pedas, nah kebetulan kan akhir'a sekarang gantian saya yg masak versi istri'a :D![🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]](https://img-global.cpcdn.com/users/8d9cad208e104244/16x16cq50/avatar.jpg "🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]")
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Untuk isian nasi bakar? Boleh banget! Let's try 👐🏻
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Di keluarga kurang begitu suka lauk ayam, kl sudah diolah baru laku. Terpaksalah emak harus putar otak pilih menu ayam yang bisa diterima sekeluarga.Daun jeruk bikin aromanya makin harum...😉#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#Ayamberendam
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Pagi pagi mendung dingin , pengennya makan yg pedes pedes , akhirnya jadilah ini...
-
Ayam suwir bumbu pedas Ayam suwir bumbu pedas
Aku tuh seneng banget sama ayam, selalu bingung olah ayam bagaimana..Nah skg aku coba masak ayam di suwir.. Dan rasanyaaa endeull marendeull
-
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Punya stok Ayam fillet dikulkas bingung diapakan pengennya yg pedes"...setelah melihat resep teman" saya coba pakai resep saya sendiri...Alhamdulillah enak loh..seger ada jeruk limaunya...😀😀
-
Ayam Suwir bumbu pedas Ayam Suwir bumbu pedas
Assalamualaikum, sahabat masak 😊Di resep sebelumnya, ada Cah Sawi Telur!Sekalian kita buat temannya yaitu ayam suwir!!Cukup simple untuk dicoba oleh pemula seperti saya..Ini pertama kali saya coba membuat ayam suwir sendiri dan syukur sekali berhasil.Walaupun kata adik saya, kurang banyak bumbu sambal nya, hehe.Mari kita coba memasak!!#ayam #ayamsuwir #sambal #sambalayam #pedas #panas #masakanrumah
-
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Bismillah #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar