Sop Ayam Klaten Seger

Lagi pengen yg seger2. Recook resepnya mbak andins kitchen tapi sedikit modifikasi. Mirip2 sop ayam klaten cuma lebih rich lagi rasanya soalnya kerasa rempah2nya. Seriusan uenak dan sueger banget, simpel lagi buatnya..
Sop Ayam Klaten Seger
Lagi pengen yg seger2. Recook resepnya mbak andins kitchen tapi sedikit modifikasi. Mirip2 sop ayam klaten cuma lebih rich lagi rasanya soalnya kerasa rempah2nya. Seriusan uenak dan sueger banget, simpel lagi buatnya..
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu rebus ayam hingga mendidih. Buang air rebusan pertama (opsional)
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga wangi dan matang. Masukkan bumbu cemplung dan bawang bombay. Tumis.
- 3
Tambahkan 1,5 - 2 liter air, lalu masukkan ayam.
- 4
Masak dengan api kecil, agar ayam empuk dan bumbu meresap. Setelah menyusut dan ayam empuk, tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa
- 5
Masukkan daun bawang dan batang seledri. Masak sebentar. Matikan api.
lalu beri sedikit kucuran jeruk limau/nipis (opsional)
Sajikan - 6
Sambal: cabe rawit secukupnya di rebus dengan 1 bh bawang putih. Haluskan dengan sedikit air sisa rebus cabe.
Resep Serupa
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Ini patut dicoba, praktis & sehat utk menu buka puasa maupun sahur, tinggal cemplung2...Sop Ayam Klaten yang beken ya sop ayamnya Pak Min.Meski cukup sering ke Klaten, tapi saya belum pernah nyobain sup ayamnya yang sebenernya selalu saya lewati tiap kali mau berkunjung ke rumah saudara, karena biasanya sudah diduluin sama Soto Boyolali, jd nyampe Klaten udah kenyang duluan, 😂.Pas resepnya Bunda Dewi lewat..., langsung recook, jebul syegeeerr bianget, hangat berempah. Maturnuwun mb Dewi🙏😘#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Ge Adhian -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Source : Sanita LeonaKeluarga kami suka sekali dengan sop ayam, jadi berbagai resep wajib di coba. Kali ini coba eksekusi sop ayam klaten dari @sanita leona, dengan resep yang simpel tapi rasa tetap mantap...👍😍 haryati -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan Michael Turnip -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Kangen sm sop ini tp di sini ga aja yg jual Elizabeth Widya Caroline -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Mau bawain suami bekel sate ayam trs pasangan yg cucok kyknya sop ayam jd bikin deh sop ayam klaten 😋😋 iiii jd inget deh dulu pas kontrol hamil di hermina bogor pasti mampir ke sop ayam klaten pak min..aku sukanya yg isinya brutuuuu 😂😂Source : IG andinskitchen Maylisha -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
tetiba pingin makan sop yg kaya rempah yg anget. kebetulan juga habis sakit, cuss nyari resep. enakkk segeer. sayang ini pake ayam negeri. lain kali mau masak lagi pake ayam kapung biar tambah endeus.source: Elizabeth Widya CAroline Nadia Hayu -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Terinspirasi dari warung makan Sop ayam pak min klaten. Siti Nur Cholifah, AMd. Kep -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Hari hujan enaknya makan yang anget dan berkuah gitu ya biar semangat dan ngga mager lagi.Source : Bunda Dewi 💞#PekanPosbar#KuahBening#BarapiManjuhu#JantungBarigas#CookpadCommunity_Kalteng lidia lestari -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Hasil recook dari @ge_adhian, maknyuus tapi ada yg aku rubah dikit2 aja 👌👌👌 MASAKAN NIEK -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Saat liburan lalu pernah makan di sop ayam Klaten, anak-anak lahap banget makannya. Nah, skrg nyoba bikin. Meski tidak sama, hampir mirip juga dan enak hahaha... #WeekendChallenge Lusia indrasari soesilo -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
30 Juli 2018Hari ini suami lg sakit jdnya kumasakin sop ayam. Sop ayam klaten ini gak saya pakein daun salam soalnya takut suami gak suka, begini aja udah enak bgt menurutku heheee..Oyaaa maap lupa nakar airnya seberapa 😂 dikira2 aja yaa 😅 Maylisha -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Berkali kali bikin dgn resep berbeda baru kali ini resepnya pas seperti yang aku beli, sampai berkali-kali beli hanya untuk merasakan bumbu yang ada didalam sop, ternyata bumbunya gak banyak rempah seperti yang pernah aku buat, setelah aku benar2 rasakan ternyata yang menonjol adalah rasa pedas jahe dan merica, yang lebih penting lagi gunakan ayam kampung yang segar ini membuat gurih dan sedap kuah sopnya. pernah suatu hari beli dibungkus ketika malam hari udah mau tutup, aku menemukan banyak jahe geprak didalamnya 😅 nah itulah yang membuat aku yakin dengan resep sop ayam klaten 😋#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang Yayak W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar