PEMBUATAN DOUGH/ADONAN ROTI PIZZA : Siapkan wadah untuk menguleni, masukan tepung terigu (250gr), tuangkan ragi yang telah aktif/berbusa tadi secara perlahan-lahan kedalam wadah berisi tepung terigu, uleni dan masukkan minyak goreng (2 sdm) secara perlahan-lahan pada adonan tepung terigu tadi secara perlahan sampai adonan kalis. Kalau adonan belum juga kalis, tambahkan air hangat secara perlahan-lahan hingga dirasakan adonan telah kalis.

Setelah adonan kalis, tutup wadah yang berisi adonan tadi menggunakan serbet lembab/plastik warp kemudian tunggu selama 30menit, sampai adonan mengembang 2x lipat. (Saya menggunakan serbet lembab).

Sambil menunggu adonan mengembang, iris bawang bombay dan paprika sesuai selera lalu tumis menggunakan margarin hingga berbau harum dan berwarna kecoklatan. Lalu masukkan 1bks saos tuna spicy tumis hingga berbau harum dan sedikit kecoklatan atau sesuai selera.

Oles happycall menggunakan margarin kurang lebih 1sdm, kemudian tata di atas happycall (sesuai bentuk tempatnya) kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu. Kemudian nyalakan api kompor sekecil kecilnya, tutup happycall tunggu selama 1menit (gunanya agar happycall panas). (Pinggiran pizza saya seperti itu karena saya letakkan irisan keju mozarella).

Setelah 1menit adonan di panaskan, olesin adonan dengan saos tuna spicy, kemudian parut keju mozarella, letakkan irisan sosis dan nugget di atas parutan keju. Parut lagi keju kemudian letakkan diatas irisan sosis dan nugget tadi, dan terakhir tata nugget di atas parutan keju sesuai selera😊😊

Tutup happycall, nyalakan api sekecil-kecilnya. Panggang pizza selama 20menit

Setelah 20 menit, Taraaaa pizza happycall siap disajikan

Tunggu 10menit potong dan sajikan hangat, rotinya renyah, topingnya nikmat dan keju mozarella nyaa nyesssss mantap😍😍