Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker

Moothers
Moothers @moothers
DKI Jakarta

Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 1/2 ekorayam potong²
  3. secukupnyaair
  4. 3 sdmgaram
  5. 2 sdtmerica
  6. 1 sdtpenyedap
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. Pelengkap
  9. cakue
  10. onsen egg
  11. daun bawang/wansui/seledri, saya tdk suka 😁
  12. sambal rawit + kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, tuang ke wadah rice cooker, tambahkan air agak banyak.

  2. 2

    Tambahkan ayam dan bumbu², kecuali minyak wijen, aduk2 agar bumbu tercampur.

  3. 3

    Nyalakan rice cooker seperti memasak nasi. Tunggu sampai matang.

  4. 4

    Sambil menunggu buat onsen egg nya. Saya menggunakan alat di bawah ini. Untuk resep onsen egg manual, akan saya tulis di resep lain.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan ayam, tambahkan minyak wijen. Tes rasa, tambahkan bumbu2 jika ada yg kurang.

  6. 6

    Sajikan di mangkok, bersama pelengkap ayam suwir, cakue potong tipis, onsen egg.

    Bisa ditambah daun seledri/daun bawang/daun wansui.

    Sajikan dengan potongan rawit + kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moothers
Moothers @moothers
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa