Pepes tongkol enakk

Kharisma A
Kharisma A @kharismaas14

Pepes tongkol enakk

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7/8 porsi
  1. tongkolIkan
  2. Daun pisang
  3. Bumbu
  4. 20 buahcabe besar
  5. 5 buahcabe kecil
  6. 3 buahtomat
  7. 3 cmlengkuas
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 8/10 buahkemiri
  10. 15 buahbawang merah
  11. 10 buahbawang putih
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu dengan di blender atau boleh di uleg

  2. 2

    Lalu tumis sampai harum lalu atur rasa

  3. 3

    Setelah bumbu matang. Sisihkan.. bersihkan ikan dari duri

  4. 4

    Siapkan daun pisang, isi dengan potongan ikan tongkol yang sudah bersih dari duri baluri dengan bumbu

  5. 5

    Kukus kurang lebih 50mnt. Sampai matang

  6. 6

    Lalu jika suka di bakar sedikit biar aromanya tambah sedap.

  7. 7

    Pepes tongkol siap di nikmati.

  8. 8

    Jika ada bumbu sisa saya campur dengan tahu.. jadilah pepes tahu

  9. 9

    Nb. Pepes tahu di kukus bareng dengan pepes tongkol yaw..😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma A
Kharisma A @kharismaas14
pada
hai..🥰sekedar berbagi resep rumahan..semoga suka..😍bisa cek di Ig juga dengan nama @nyam__enakkadang langsung upload di Ig.Happy Cooking ..😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa