41. Jantung Ayam Kuah Santan ❤❤

Jantung Ayam ini agak susah dicari, tapi tadi pagi waktu cari kulit ayam eh malah nemu jantung ayam juga. 😁
Jantung Ayam bisa dibuat berkuah maupun tidak. Sama sama yummy.
Berhubung habis ujan, malam malam gini enaknya dinner yang anget" berkuah, jadilah Jantung Ayam Kuah Santan ini 😍
41. Jantung Ayam Kuah Santan ❤❤
Jantung Ayam ini agak susah dicari, tapi tadi pagi waktu cari kulit ayam eh malah nemu jantung ayam juga. 😁
Jantung Ayam bisa dibuat berkuah maupun tidak. Sama sama yummy.
Berhubung habis ujan, malam malam gini enaknya dinner yang anget" berkuah, jadilah Jantung Ayam Kuah Santan ini 😍
Cara Membuat
- 1
Belah jantung ayam menjadi dua bagian (kalau yang kecil tidak perlu dibelah) -- cuci bersih -- tiriskan
- 2
Rendam ke air yang sudah dikucuri perasan air jeruk nipis kurang lebih selama 5 menit untuk meminimalisir bau (tapi ngga wajib yaa..)
- 3
Uleg / blender bumbu halus, oseng di wajan, sambil tuangkan air sedikit demi sedikit
- 4
Masukkan jantung ayam, serai, gula, garam.
Aduk rata - 5
Tuangkan santan kemudian cabai iris dan daun bawang.
- 6
Koreksi rasa, tambahan kecap dan lada bubuk, matikan kompor apabila dirasa sudah pas
- 7
Siap disajikan 💕
Resep Serupa
-
-
Tahu Jantung Ayam Kuah Semur Tahu Jantung Ayam Kuah Semur
Entry ketiga challange pekan ini, olahan protein. Saya memilih mengkombinasikan tahu dengan jantung ayam dengan kuah semur. Memang anak-anak saya suka kuah berasa agak manis dengan kecap namun agak pedas. Kenapa juga menggunakan jantung ayam? Ada sensasi kenyalnya saat digigit mirip ampela tapi agak lembut. Cobalah, Bunda. Kalau tidak suka pedas bisa disesuaikan tingkat kepedasnnya.Alhamdulillah.. posting tiga resep pekan ini dan menyumbangkan mendali emas buat negeriku tercinta, Indonesia.*27-7-24#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein Liawati Iskandar -
Kentang🥔+ jantung ayam ❤️🐓+ telur🥚+ krecek 🐂kuah santan🥥 Kentang🥔+ jantung ayam ❤️🐓+ telur🥚+ krecek 🐂kuah santan🥥
Bisa dikatakan sambel goreng ya bund,kali ini judulnya kesiangan ga sempet belanja.Lihat stok di kulkas jadilah menu yg paksu suka.Namanya bingung mau ditulis sambel goreng tp ada kuah nya.Seterah ya bund yg penting setoran balon challenge yg kesekian kalinya..#BALONChallenge#SerbaserbiKelapa Agsha✨✅ -
Cilok kuah jantung ayam Cilok kuah jantung ayam
Cuaca dingin enaknya itu bikin yg seger seger, liat bahan bahan d dapur ada semua yasudah deh kita esekusi, suami alhamdulillah sukakkk hihiny.willy
-
Jantung ayam dan putih telur kuah pedas Jantung ayam dan putih telur kuah pedas
Sumpah ini enak bener loh. Suamiku sampe nambah 2x..aku aja tadi begituu selesai masak langsung ambil piring makan pake nasi hangatt maknyusss👍👍 Theresia Linda -
Oseng kuah jantung ayam, jamur & putih telur Oseng kuah jantung ayam, jamur & putih telur
Pengen bikin masakan yg bekuah n seger.,jadilah oseng kuah ini dgn sedikit campur aduk bahan yang ada hihihiii....yukz Bund langsung cusss resep n bahan nya, :)Happy cooking Bunda. Icha Serafina -
43. Jantung Ayam 43. Jantung Ayam
Sebenernya lagi cari ati ampela ayam, ternyata sisa jantung ayam, akhirnya beli deh. Cari-cari resep yg tepat, akhirnya nemu resep mba Anggi Yudha, "Baru Kenalan" sama bahan dan resepnya, langsung aku recook dengan memodifikasi beberapa bahannya hehehe. #JadiHero_Jakarta Elsa -
Jantung pisang ayam kuah santan Jantung pisang ayam kuah santan
Dah lama ga makan ini, terakhir pas hamil aja. Jarang dpt di pasar, nie aja nemuin di supermarket gede montok jantung pisangnya. Dah ga sabar masak ini dari kemarin" cuma sayuran lamaan proses duluan. Oyaa disini bisa masukin macam" selain ayam dan tempe, bisa juga tahu yg dah digoreng, telur rebus, pete jg bisa bagi yg doyan. Yah klo khilaf urusan masing" ya apalagi pake pete yummehh dah pastinya 😋😋😋 Dapoer sriwidi -
41. Tumis Putren Jantung Ayam 41. Tumis Putren Jantung Ayam
Suka banget sama yg namanya jantung ayam ini. Mau dimasak apapun buat aku tetep enak. Kali ini aku Tumis barengan sama putren. Dan Alhamdulillah Pak Suami juga suka 😍😍#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda Tina -
33. Jantung ayam bumbu kemiri 33. Jantung ayam bumbu kemiri
26 juli 2020Malem2 laper, lihat isi kulkas ada jantung ayam. Cus eksekusiSimple nya masak bumbu kemiri aja dehHarga 250gr jantung ayam 7rb, total bumbu 5rb. Semuanya jadi 12rb untuk 3 orang. Hemat kan bun. Yuk masak sendiri daripada beli diluar, selain lebih hemat, pastinya lebih higienis 🙂 martha florentina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)