Daging Bumbu Bali 🥩

Hana Lin
Hana Lin @hna_cooking

Daging Bumbu Bali 🥩

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi, iris tipis
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 buahcabe besar
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyaketumbar, garam, lada, kecap, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi daging sapi yg sudah diiris tipis dengan lada, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk sambil diremas-remas agar bumbu lebih meresap. Diamkan di kulkas selama minimal 15 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang2an, cabe2an dengan blender/chopper/ulek.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tuang bumbu halus. Jangan lupa tambahkan daun salam dan jeruk. Aduk lagi, masukkan daging.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, aduk2. Masukkan bumbu: lada, garam, gula, kecap sesuai selera. Koreksi rasa. Masak hingga air surut.

  5. 5

    Jadi deh! Selamat menikmati. Paling enak dengan nasi hangat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Lin
Hana Lin @hna_cooking
pada
Anak kost yang suka berkreasi 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa