Ikan Kuah Asem / Ikan Sayur Asem

17.8.18
Favorit suami. Kasi pelengkap ikan asin dan sambel terasi.. jangan diajak ngobrol. Mertua lewat juga bsa dicuekin 😂😂😂
Ikan Kuah Asem / Ikan Sayur Asem
17.8.18
Favorit suami. Kasi pelengkap ikan asin dan sambel terasi.. jangan diajak ngobrol. Mertua lewat juga bsa dicuekin 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Lumuri dgn jeruk nipis kalau ada. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Siapkan panci atau kuali. Tambah kan air. Masukan bumbu halus dan sereh. Setelah mendidih masukan asam kering. Aduk aduk sebentar. Asam dimasukan pada saat air mendidih agar rasa asam benar benar keluar dan ikan tidak hancur saat dimasak. Tunggu bbrpa saat. Setelah itu masukan ikan dan cabai merah dan rawit yg dibelah. Aduk perlahan spya ikan tidak hancur
- 3
Bumbui garam dan sedikit gula. Koreksi rasa. Sajikan
Resep Serupa
-
Sayur asem kuah udang Sayur asem kuah udang
Di keluargaku yang penggemar udang, apa2 yang berbau udang selalu jadi favorit, apalagi kalo udangnya dibuat kaldu gini... Hhmm rasa gurihnya udang akan muncul banget.. apalagi rasa asam pedas dan manisnya sayur asem akan menambah semakin segar dan maknyoosss kata anakku...Resep ini adalah warisan dari mertua yang aku modif2 sedikitlah biar cocok di lidah keluargaku yang hobi banget dan selalu exiced makan#PejuangGoldenApron2 Rochmah Fitriyani -
Kuah sayur asem Kuah sayur asem
Mow bikin sayur asem ,,tapi bahannya kurang gara2 didepan rumah bakul sayurnya lagi libur,manfaatin sayur yg ada di kulkas jadilah kuah sayur asem Kya gni😅 Kurnia's Kitchen -
Sayur Asem Kuah Pindang Sayur Asem Kuah Pindang
Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalan² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...😋😋 kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks...#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan Mizka_Yaqin0912 -
Sayur Asem (Kuah Bening) Sayur Asem (Kuah Bening)
Biasanya sy kalo masak sayur asem itu yg kuahnya agak merah butek dan rasanya sedikit pedas, kna menggunakan terasi + cabe ulek. Tapiii.. semenjak punya anak yg msh kecil , jadinya tiap masak sayur asem kuahnya dibikin yg versi bening. Gpp deh yg gede ngalah, jadi kalo mau maem yg pedes tinggal bikin sambel mentah yg dikuruci jeruk limo atau bikin sambal goreng terasi 😋 Ibu Malka ❤ -
Sayur Asem Kuah Medok Sayur Asem Kuah Medok
Punya ikan asin kapas dikulkas,Jadi inget temen makannya paling cocok yaa Sayur Asem doong.Dengan resep warisan ala nyokap gw, sayur asem ini kuah nya medok bikin nambah nasi lagi dan lagi .. 🥰😁#TiketGoldenBatikApron#CookingWithLove Netha -
Sayur asem kuah kaldu udang Sayur asem kuah kaldu udang
Baru pertama kalinya buat sayur asem karena takut kurang pas bumbunya dan lain sebagainya 🤣 akhirnya memberanikan diri coba buat dengan intip resep di cookpad punya mba EkaDavKebetulan da kaldu udang masi nganggur yauda akhirnya pake itu deh biar berasa seafood ky kuah2 tomyum nya raacha😁 kitchenCode (Meimei) -
Sayur asem kuah kuning Ikan bandeng Sayur asem kuah kuning Ikan bandeng
Hari Hujan Suami Minta Dibikinkan Sayur asem kuah kuning Ikan bandeng siap santap model dikit jadi sepanci💛 Selamat Mencoba Bunda😍 erikaKhs_Official -
Sayur Asem (versi kuah bening) Sayur Asem (versi kuah bening)
Siapa sih yang nggak suka sayur asem? Kayaknya hampir semua orang suka ya, hehe. Ini versi kuah bening, jadi cuma pakai bumbu geprek dan iris aja. Soalnya lagi pengen yang begini 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#SayurAsem_Ismy Ismy Maulidasary -
Sayur Asem Kuah Bening Sayur Asem Kuah Bening
Masakan sat set yang paling sering dibikin saat pengin kulkas segera berasa 'lega'Gorengannya pun biasanya ambil dari kulkas seadanya. Kdg dapatnya bandeng presto, teri basah, udang atau ayam ungkep#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#IsiKulkasku Dewi Kumala -
-
Sayur Asem Kuah Bening Sayur Asem Kuah Bening
Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @L0708702021.. Terimakasih banyak ya bunda untuk resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya bunda 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya bunda 😊❤️👍Enak banget sama nasi anget dan sambel terasi❤️❤️👍👍😊😊😋😋.. Kebetulan di dalam kulkas ada kacang panjang, kacang tanah, labu Siam dan jagung manis. Bingung dan agak malas untuk masak hari ini,tapi untungnya sekarang tidak usah sulit untuk putar otak mau masak apa hari ini. Karena ada fitur apa isi kulkasmu di Cookpa. Tinggal klik gambar bahan yang sesuai dengan yang ada di kulkasmu, maka langsung keluar resep-resep masakannya. Saya pikir kalau buat sayur asem asyik juga, apalagi dengan cuaca mendung Jakarta. Dengan bahan seadanya di kulkas, dan ditambah dengan bahan lainnya maka jadilah sayur asem.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Myeveryday_Cookpad#Resepharian#ApaIsiKulkasmu#IsiKulkasnye_Jakarte Chanchal Kaur -
63. Sayur Asem Kuah Daging 63. Sayur Asem Kuah Daging
Pengen sayur asem karena disini tdk ada bahan sayur asem versi Indonesia jadi seadanya bahan aja. Tapi tetep enak apalagi pake kuah kaldu daging. Sekalian ikut cabeku mumpung pake olahan berbahan kacang 🍲#CABEKU #diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#MingguKe4 Tika (Bunda Nuna)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar