Isi Lemper Daging Sapi

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Bantul Yogyakarta

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe

Sumber awan kuliner yt

Isi Lemper Daging Sapi

22 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe

Sumber awan kuliner yt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 porsi
  1. 500 grdaging sapi giling
  2. 1 litersantan dari 1 butir kelapa uk sedang(disesuaikan saja)
  3. Bumbu
  4. 5Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 1/2 sdtMrica butir
  9. 3 lembarDaun salam
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 3 irisLengkuas
  12. 1Sereh
  13. 1 kepingGula merah uk besar
  14. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan haluskan..

  2. 2

    Haluskan daging sapi lalu masukkan dlm wajan beri santan dan bumbu. Masukkan daun aromatik (sereh daun salam jeruk) gula merah garam. Masak sAmpe menyusut. Santan bisa lebih dari 1liter sesuai keempukan daging. Bisa ditambah jika masih alot.

  3. 3

    Siap sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa