Garang Asem Manyung 🐟
Lala Ramadhian @cook_6330301
Ini menu Favorit Bapakku. Jadi auto anaknya juga suka. Kalau mamak masak. Pasti bagian ekor jadi rebutan kita 😂
Garang Asem Manyung 🐟
Ini menu Favorit Bapakku. Jadi auto anaknya juga suka. Kalau mamak masak. Pasti bagian ekor jadi rebutan kita 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan manyung
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Rebus asam muda
- 4
Tumis bumbu halus,
- 5
Saring air asam. Sekaligus tambahkan air, gula, garam, kaldu ayam. Icip. Aduk
- 6
Kalau air sudah panas. Tidak perlu sampai mendidih. Baru cemplungkan ikan
- 7
Cemplungkan juga tomat dan daun bawang
- 8
Diamkan 12 menitan. Lalu matikan api. Ikan matang pas. Kenyal tidak kematengan
Resep Serupa
-
Garang Asem Manyung Garang Asem Manyung
Manyung merupakan salah satu ikan laut sejenis patin. Dagingnya tebal, sedikit berlemak sangat cocok dijadikan garang asem.Resep kali ini Garang Asem Manyung khas Jawa Timur. Pedas, asem dan gurihnya menggugah selera. Pas banget buat dijadikan hidangan buka puasa nanti.
-
Garang Asem Manyung Garang Asem Manyung
Garang Asem kota Tuban beda banget dg garang asem dr Jawa Tengah atau daerah lain. Dan bahan yg dimasak pun lebih sering ikan laut meskipun bisa jg ayam atau daging. Cita rasanya pedas, asam dengan bumbu lengkap yg ditumis.
-
Garang asem manyung Garang asem manyung
Karena memang kita orang laut yaJadi gemar banget makan ikanIkan segar biasanya enak kalo dimasak yang seger2 gini
-
Garang asem ikan manyung🐟 Garang asem ikan manyung🐟
Karena semua tidak dilihat dari nama makannya yang aneh tapi rasanya dan ketagihannya 😋
-
Garang Asem Ikan Manyung Khas Tuban Garang Asem Ikan Manyung Khas Tuban
Olahan yang saya sukai sejak kecil, khas sekali🫶🏻
-
Garang Asem Manyung khas Tuban Garang Asem Manyung khas Tuban
Daerah pesisir pantai memang kaya ikan lautnya, klu sudah Nemu ikan Manyung segar, cus bikin garang asem Manyung. Rasanya mantap👌.#PejuangGoldenApron3
-
Garang asem manyung / ikan patin Garang asem manyung / ikan patin
Segernyaaaaa siang2 makan pake garang asem... dari kecil ini makanan favorit q..... nyampe sekarang blm bisa move on.. suamiku jg udh ketularan kesukaannya ma sayur satu ini.. 😆😆
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Dapat rizki ikan yang suegeer langsung di masak kuah yg sueger pula😋😆
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ini termasuk menu kesukaan anak dan suamik. Aku termasuk tipe yg gk suka goreng2 ikan karena matangnya lama dan minyaknya suka muncrat2. Jadi kalau ada ikan lebih seneng diginiin. Gampang dan cepet. Aku bikin versi gk pedes ya ini soalnya dimakan anak juga. Kalau mau pedes cabenya iris aja.
-
Garang Asem Lele🦈🐟 Garang Asem Lele🦈🐟
Cocok sama resepnya mb Dee,,pengen bikin garang asem tapi nggak punya belimbing wuluh, jadi pas liat resep mb dee liat bumbunya punya semua jadi langsung deh cuss buat,,maturnuwun mb dee😘
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15426629
Komentar