*Nasi Liwet Bakar*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 09-09-2021 ....
Masak nasi udah 2 hari ko baru berkurang sedikit doang... Gejalanya serumah lagi pada males ketemu nasi...tapi ada solusinya nih, karna pas buka akun cp nya mba @ichaichlud ternyata ada resep nasi liwet bakarnya dari nasi dingin/nasi dingin suhu ruang. Jadinya disulap ajadeh nasinya dijadiin nasi liwet bakar, pas juga masih punya ayam fillet yg tinggal sisa ± 150 gr lagi.
Dan akhirnya jadilah nasi liwet bakar yang alhamdulillah enak 👍😋.

#CSDepok_Icha
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Nasi Liwet Bakar*

13 orang berencana membuat resep ini

Kamis 09-09-2021 ....
Masak nasi udah 2 hari ko baru berkurang sedikit doang... Gejalanya serumah lagi pada males ketemu nasi...tapi ada solusinya nih, karna pas buka akun cp nya mba @ichaichlud ternyata ada resep nasi liwet bakarnya dari nasi dingin/nasi dingin suhu ruang. Jadinya disulap ajadeh nasinya dijadiin nasi liwet bakar, pas juga masih punya ayam fillet yg tinggal sisa ± 150 gr lagi.
Dan akhirnya jadilah nasi liwet bakar yang alhamdulillah enak 👍😋.

#CSDepok_Icha
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Semangkuk penuh nasi dingin suhu ruang
  2. Semangkuk ayam suwir pedas kemangi (liat resep)
  3. 1 btgsereh, keprek
  4. 1 ruaslengkuas, keprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 6 siungbawang merah, iris
  8. 4 siungbawang putih,iris
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 sdmminyak, utk menumis
  11. Secukupnyadaun pisang dan lidi/tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk lalu tumis hingga harum, masukkan garam, aduk rata. Matikan api kompor.

  2. 2

    Aduk rata. Matikan api kompor lalu masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan daun pisang, beri lapisan daun yg agak kecil jika perlu, lalu tata nasi diatasnya dan beri isian secukupnya, tutup dgn nasi lagi diatasnya lalu bungkus hingga rapi, semat dgn lidi/tusuk gigi..lakukan hingga nasi dan isian semua terbungkus. Lalu kukus ± 10-15 menit, angkat

  4. 4

    Dan bakar diatas teflon, bakar bolak-balik hingga daunnya berubah kecoklatan dikedua sisinya. Setelah itu nasi liwet bakar siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa