Nasi liwet ricecooker

Leylita Kesty Hardjiyantie
Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie
Malang

Semalem.ngobrol sm suami trnyata doi blm pernah nyoba liwet (kita nikah 2 taun & ak jg blm pernah ngeliwet selama nikah🤣) kebetulan disini jg jarang yg jual, adapun, dalam versi tumpeng ato preorder gt..
Nah jd hari ini diniatin spesial ngeliwet dg aneka pelengkap..
Ini tuh nasinya gurih & wangi bgt.. makan pake telor + krupuk aja rasanya udah nikmat..😁

Yuk dicoba..😘

Nasi liwet ricecooker

46 orang berencana membuat resep ini

Semalem.ngobrol sm suami trnyata doi blm pernah nyoba liwet (kita nikah 2 taun & ak jg blm pernah ngeliwet selama nikah🤣) kebetulan disini jg jarang yg jual, adapun, dalam versi tumpeng ato preorder gt..
Nah jd hari ini diniatin spesial ngeliwet dg aneka pelengkap..
Ini tuh nasinya gurih & wangi bgt.. makan pake telor + krupuk aja rasanya udah nikmat..😁

Yuk dicoba..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 330 grberas
  2. 2 sdmminyak
  3. 20 grteri kering, goreng
  4. Bumbu iris :
  5. 2 siungbawang putih, rajang & cincang
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. Bumbu cemplung :
  9. 5 buahrawit utuh (opsional)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk, sobek2
  12. 1 batangserai, memarkan
  13. 1 lembardaun pandan, ikat simpul
  14. 1/2 sdtroyco ayam
  15. Secukupnyagaram (1 sd 1,5 sdt)
  16. 2 sdmminyak untuk menumis bumbu
  17. Pelengkap :
  18. Ayam suwir mercon
  19. Sate puyuh bacem
  20. Sambal goreng kentang tahu
  21. Sambal petir pete
  22. Kerupuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras.

  2. 2

    Goreng teri hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu2, rajang & geprek

  4. 4

    Tumis bumbu liwet dg 2 sdm minyak goreng hingga matang, lalu masukkan ke dalam beras yg sudah ditaruh dalam magic com.
    Beri teri goreng, garam, royco, & 2 sdm minyak goreng.
    Tuang air seperti memasak nasi biasanya, aduk rata.
    Lalu nyalakan mode masak.

  5. 5

    Tunggu nasi hingga matang, biarkan tanak dulu.
    Setelah tanak, sisihkan daun salam, serai & pandan, lalu aduk nasinya.
    Cicip rasanya. Jika dirasa kurang asin boleh ditambah garam / kaldu bubuk, lalu diaduk lagi.

  6. 6

    Nasi liwet siap disajikan.
    Gurih & wanginya kemana mana, bikin nafsu makan meningkat 1000%😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leylita Kesty Hardjiyantie
Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie
pada
Malang
A wife, happy mommy and full time worker😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa