Udang saus madu merah

white angel
white angel @vina16
Yogyakarta

Ini dipopulerkan oleh chef rudi lo.. Trus q aplikasikan.. Waahhh enaaakk e nampolll tenann.. Yuukk dicoba

Udang saus madu merah

10 orang berencana membuat resep ini

Ini dipopulerkan oleh chef rudi lo.. Trus q aplikasikan.. Waahhh enaaakk e nampolll tenann.. Yuukk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 6 onsudang pancet besar, cuci kupas kulitnya
  2. 150 grmtepung trigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1 sdmketumbar bubuk, desaku (krn q ga ad q pke 1 sdm ketumbar dihaluskan)
  5. 1/2 sdtkunyit bubuk, desaku (in jg q ga ad pke 1 ruas kunyit haluskan)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmmkn kecap ikan (lumuri ke udang smpai rata)
  8. 1 butirtelur kcok lepas
  9. 5 sdmmadu
  10. 1 sdmmargarine
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. bumbu halus (diblender aja biar hasilnya bgus dn lembut)
  13. 5 buahcabai merah besar rebus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu. Campur bahan tepung dgn ketumbar, kunyit dan garam aduk sampai smua rata. Udang yang sudah dilumuri kecap ikan dicelupin ke telur lalu dibalur ke tepung. Gitu seterusnya sampai udang hbs

  2. 2

    Setelah itu goreng sampai golden brown, tiriskan

  3. 3

    Utk sausnya : bumbu halus yang sudah diblender ditumis sampai harum aduk trus jgn smpai gosong pke api kcil. Masukan saus tomat, margarine dan madu.. Berurutan ya.

  4. 4

    Aduk terus sampai saus agak mengental, masukan udang aduk rata hingga udang terkena saus semua. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
white angel
white angel @vina16
pada
Yogyakarta
ig: vinaerwin9seorang wonder mom, supermom apalah itu. ahaha..krn semuanya dikerjakan sndiri tnpa baby sitter dan pembntu.. ngurusin anak 1 dan suami. dan sangat suka masaak.. suami dan anak senang sma masakan sya.. semoga resep2ku brmanfaat bagi ibu2 yg ingin menyenangkan suami dan anak lewat perutnya hahah.. di IG: Juga sneng publis msakan utk anak ku lo, bkin msakan yg bergizi, lezat dan g pke mahal bahannya. so follow me..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa