Lontong Kupang

Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
Pangkalan Kerinci,Riau

BELI kerang kupang kering lewat Shopee mengobati kuliner akan kampung halaman, jaman sekarang sangat mudah mau bahan2 yang tidak ada di kota kita tinggal belanja online semua sudah tersedia😍
#cookpad_id
#komunitaspangkalankerinci
#PPKM
# MasakItuSaya

Lontong Kupang

BELI kerang kupang kering lewat Shopee mengobati kuliner akan kampung halaman, jaman sekarang sangat mudah mau bahan2 yang tidak ada di kota kita tinggal belanja online semua sudah tersedia😍
#cookpad_id
#komunitaspangkalankerinci
#PPKM
# MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 50 gramkupang kering
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 ruasjahe
  4. 500 mlair untuk Kuah
  5. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  6. Bahan pelengkap:
  7. Lentho garing singkong
  8. Lontong
  9. Bawang goreng
  10. Petis kupang yg sudah diberi bawang putih goreng dan cabe rawit
  11. Petis udang (bisa dipilih salah satu)
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, rendam kupang kering dengan air panas setelah mengembang tiriskan kerang nya

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe lalu tumis sampai wangi kemudian masukkan air

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kerang kupang yang sudah ditiriskan beri garam dan kaldu bubuk lalu cek rasa, siapkan piring masukkan 1 SDM petis kupang dan petis udang

  4. 4

    Beri kuah kupang aduk2 sampai rata, potong2 lontong kemudian siram dengan kupang beri lentho garing singkong dan irisan jeruk,lontong kupang siap di sajikan minus sate kerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
pada
Pangkalan Kerinci,Riau
suka masak dengan bumbu yang simpel tp menghasilkan rasa yang dahsyat,masak sendiri lebih sehat, lebih higenis dan tentunya lebih hemat 👌😘🌶❤🍍
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa