Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi iris
  2. 250 grparu sapi rebus dengan jahe dan salam
  3. 250 grbabat rebus dg jahe dan salam
  4. 20 grberas rendam selama 25 menit
  5. 12 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 batangserai geprek
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 2 batangbawang prey
  15. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk
  16. Jeruk nipis (perasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bersama beras yang sudah di rendam

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi aduk rata hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan babat dan paru aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Masak hingga matang

  9. 9

    Masukkan bawang prey aduk rata

  10. 10

    Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Key
Key @key_oke
pada
Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas
ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa