Nangka Muda Masak Gurih

fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
Taipei City, Taiwan, Taiwan

Masakan simple yang rasanya enak dan bikin nagih,tinggal kasih topping sambal terasi dan tempe goreng,rasanya pasti lebih mantab.

Nangka Muda Masak Gurih

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple yang rasanya enak dan bikin nagih,tinggal kasih topping sambal terasi dan tempe goreng,rasanya pasti lebih mantab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka muda
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3-4 lembardaun salam
  5. Secukupnyaketumbar bubuk
  6. Seruasjari kunyit
  7. 2 bkssantan 65 ml
  8. Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda yang sudah di potong potong hingga matang,angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan kunyit,beri secukupnya ketumbar bubuk,gula,garam.
    Rebus sedikit air,masukkan daun salam dan bumbu halus,kaldu bubuk,masak hingga matang,masukkan nangka muda,tambah sedikit air,ungkep hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan yang sudah di encerkan dengan air panas,tunggu hingga mendidih,aduk sesekali supaya santan tidak pecah,tes rasa,jika sudah pas,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
pada
Taipei City, Taiwan, Taiwan
Masih dalam proses belajar memasak,Masak yang mudah dan simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa