Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang
Pepes termasuk salah satu cara masak yang sehat. Belajar masak tanpa goreng, minyak, gula, bahan rafinasi (saus, kecap, dll) ala dr. Tan Shot Yen. Lebih sedap lagi kalau dibungkus daun pisang, tapi kebetulan lagi tidak ada.
Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang
Pepes termasuk salah satu cara masak yang sehat. Belajar masak tanpa goreng, minyak, gula, bahan rafinasi (saus, kecap, dll) ala dr. Tan Shot Yen. Lebih sedap lagi kalau dibungkus daun pisang, tapi kebetulan lagi tidak ada.
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, sisihkan
- 2
Potong2 jamur tiram & udang. Saya potong agak kecil2 supaya anak2 juga bisa makan.
- 3
Haluskan tahu putih, campur dengan bumbu halus, kocokan telur, santan, jamur, daun kemangi. Bumbui dengan garam & merica secukupnya. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai.
- 4
Siapkan loyang stainless, masukkan campuran tahu jamur yang sudah tercampur. Tata udang potong supaya rata. Tata daun salam, daun jeruk & sereh diatas, supaya nanti gampang diambil sebelum dimakan.
- 5
Siapkan kukusan, setelah air mendidih, masukkan loyang. Kukus selama 30-40 menit sampai pepes matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun Pisang Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun Pisang
Lagi pingin buat pepes jamur tapi daun pisangnya masih di pasar, aahaha. Pakai mangkok tahan panas pun jadi! Selamat mencoba!
-
Pepes Tahu Jamur Udang Pepes Tahu Jamur Udang
Jadi ceritanya serumahan lagi pilek semua. Akhirnya makan Yang serba kukusan aja sebelum makin parah tenggorokan 😂💚 Sebelum dibungkus tangan lupa daun pisangnya dilemaskan diatas kompor atau dijemur ya, supaya ga gampang robek, pake tusuk Gigi, Lidi atau staples boleh aja💚💚#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda
-
Pepes Tahu Jamur Udang Pepes Tahu Jamur Udang
Hujan2 pengen makan pepes. Pake nasi anget. Yummy.. Lihat stok yg ada aja langsung eksekusi. Yuk...
-
Pepes Tahu Jamur Udang Pepes Tahu Jamur Udang
Menghabiskan sisa jamur , tahu dan udang, diolah dijadiin satu menjadi pepes.#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Pepes Tahu Jamur Udang Pepes Tahu Jamur Udang
Punya udang kuecil-kuecil banget, tadinya mau bikin pelas, tapi di tukang sayur ga ada kelapa setengah tua. Ya udah daripada mau dibikin apa, mending dipepes aja sama tahu dan jamur yang cuma seuprit juga.Source: @daniar_safitri#GAS2025#JamurRasaJuara#Kopijos_JamurRasaJuara#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pepes Tahu Udang Jamur Pepes Tahu Udang Jamur
Assalamualaikum..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..bikin pepes aja yuk dengan bahan yang ada..🤗#BamasakBesamaan_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Pepes Tahu Jamur Udang Pepes Tahu Jamur Udang
Pas ngukus baunya Masya Allah harum bikin laperrr.. yuk cus cobain 😁....Source: IG Kumellisa dengan modifikasi
-
-
Pepes Jamur Tahu (tanpa daun) Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)
Lagi-lagi minggu ini ga bisa ikutan posbar Combo yg anjangsana ke bali... Maafkeun ya ...So kita kluarin tabungan ajah buat #pejuanggoldenbatikapronPepes ga pkai daun ini solusi banget buat yang ga bisa nemuin daun pisang disekitar rumah yah. Hihi...Juga... Pepesan gini solusi juga buat masak dirumah krna minyak goreng masih langka dan mahal,,hmm...#cookpadcommunity_bogor
-
Pepes Tahu Udang Tanpa Daun Pepes Tahu Udang Tanpa Daun
Mau buat pepes tapi dak punya daun pisang. Ndak masalah bun kita pake ini aja,cup alumunium foil 😅😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar
-
Pepes Tahu Udang Jamur Pepes Tahu Udang Jamur
Nyobain resep pepes tahu dari ig nya kummelissa. Enaaak.. Anak2 malah makannya di gadoin aja gak pake nasi 😁
-
Pepes Tahu Udang dan Jamur Pepes Tahu Udang dan Jamur
(1123) Source : ibu @tatimiss (terima kasih resepnya)Anak2 jaman now susah banget diajak makan model masakan ala pepes gini. Namun aku pantang menyerah, dipadukan saja proteinnya pakai bahan kesukaan mereka : udang, jamur, tahu, telur…taraaaa ludes cepet banget😂#GlobalCookpadGames2024#teamprotein#cookpadcommunity_tangerang#olahantahu#olahanjamur#olahanudang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar