Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Sabtu pertama di bulan Oktober 👏👏 waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna 👏👏👏
Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🤤🤤 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku
#GASteakSukaSuka
#Semarak_GASteakSukaSuka
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking
Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce
Sabtu pertama di bulan Oktober 👏👏 waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna 👏👏👏
Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🤤🤤 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku
#GASteakSukaSuka
#Semarak_GASteakSukaSuka
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian fillet
- 2
Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, Balur rata sambil sedikit ditekan lalu diamkan selama 30 menit
- 3
Setelah 30 menit balur ikan dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir hingga semua bagian tertutup
- 4
Goreng ikan dengan minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan bahan untuk saos, tumis bawang putih dan bawang bombai yg sudah di cintang dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan semua bahan soas aduk rata masak hingga mendidih dan mengental lalu koreksi rasa
- 6
Untuk penyajian tambahkan wortel dan brokoli rebus lalu tata ikan diatas piring saji dan siram dengan saos
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar