Ikan tongkol suwir kemangi pedas

Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita

Hari ini menu nya ikan tongkol mumpung ada stoknya di dalam kulkas😁😁

Ikan tongkol suwir kemangi pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini menu nya ikan tongkol mumpung ada stoknya di dalam kulkas😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
satu keluarga
  1. 250 grikan tongkol
  2. Kemangi
  3. 1/2 cmJahe
  4. 1/2 cmKunyit
  5. 2 lembarDaun jeruk
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 2 bijiKemiri
  8. Air sedikit/santan
  9. Minyak goreng
  10. 10 bijiLombok
  11. 10 siungBawang merah
  12. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan yg sudah di bersihkan,goreng jangan sampai kering

  2. 2

    Haluskan bumbu(lombok,bawang merah,putih,jahe,kunyit,miri,merica)

  3. 3

    Suwir² ikan gorengnya

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan masukan daun jeruk sampai bumbunya wangi

  5. 5

    Masukan ikan suwir dan air/santan

  6. 6

    Masukan garam,masakko,micin,sambil di aduk²

  7. 7

    Masukan kemangi dan sambil di aduk² sampai meresap kuahnya

  8. 8

    Dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita
pada
hobi cooking and baking🧑‍🍳🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa