Sop Iga sapi

Name: Sop Iga sapi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg iga sapi; 1 ons Tetelan sapi; 1 wortel; 1 kentang; Secukupnya kol; 2 tomat; 2 daun bawang; 3 daun seledri; 2 Bawang merah dan bawang putih; secukupnya penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm minyak goreng; 1 ltr Air; 1 Serai geprek

Zen" kitchen @Marla291094

Pontianak (Kalimantan Barat)

#Cookpadcommunitykalbar
#Cookpadcommunitypontianak
#Cookpadcommunitykuburaya
#Cookpadcommunityindonesia

Lebih banyak

Sop Iga sapi

Zen" kitchen @Marla291094

Pontianak (Kalimantan Barat)

#Cookpadcommunitykalbar
#Cookpadcommunitypontianak
#Cookpadcommunitykuburaya
#Cookpadcommunityindonesia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 Jam

4 orang

1/2 Kgiga sapi
1 onsTetelan sapi
1wortel
1kentang
Secukupnyakol
2tomat
2daun bawang
3daun seledri
2Bawang merah dan bawang putih
secukupnyapenyedap rasa
1 sdtlada bubuk
3 sdmminyak goreng
1 ltrAir
1Serai geprek

Cara Membuat

2 Jam

1

Rebus Iga sapi 1 jam, kalau ada presto lebih enak bisa 15 menit aja. setelah di rebus sampai empuk tiriskan airnya, nanti kuah sopnya ganti sama air baru ya bun.
2

Bersihkan dan potong semua sayuran serta bumbu
3

Masukan minyak goreng lalu bawang iris serai geprek sampai harum lalu masukan iga sapi dan tetelan aduk" tambahkan 1 liter air jika sudah mendidih masukan wortel dan kentang tunggu sampai empuk jika sudah empuk masukan tomat dan Kol tambah penyedap rasa dan lada bubuk setelah masak siap di sajikan dan di santap. daun bawang dan seledri terakhir aja ya bun buat taburan Atasnya.