Sushi Mentai
Setoran posbar jalan jalan ke Jepang kali ini saya bener bener terniat bikin sushi yang beneran mirip aslinya kayak di mall (maklum blm kesampaian main ke Jepang). Selama ini bikin sushi ya ala ala aja dari nasi isi nugget di bejek bejek trus dibungkus nori segitu bocil aja udah bahagia 😍.
Beli flamegun, beli nori lembaran, beli beras ketan beli ketimun jepang beli cuka beras... Ah terniat dah ya, jadi awas ya kalo sampai gak masuk grid, nada mengancam 😀😀
Isiannya sy menggunakan nugget yang siap goreng, bisa di sesuaikan dengan stock yang ada aja, tidak lupa sy tambahkan kremesan agar pada saat di gigit ada sensai kriuk kriuknya, dan yg pasti anak anak makin lahap.
Sushi Mentai
Setoran posbar jalan jalan ke Jepang kali ini saya bener bener terniat bikin sushi yang beneran mirip aslinya kayak di mall (maklum blm kesampaian main ke Jepang). Selama ini bikin sushi ya ala ala aja dari nasi isi nugget di bejek bejek trus dibungkus nori segitu bocil aja udah bahagia 😍.
Beli flamegun, beli nori lembaran, beli beras ketan beli ketimun jepang beli cuka beras... Ah terniat dah ya, jadi awas ya kalo sampai gak masuk grid, nada mengancam 😀😀
Isiannya sy menggunakan nugget yang siap goreng, bisa di sesuaikan dengan stock yang ada aja, tidak lupa sy tambahkan kremesan agar pada saat di gigit ada sensai kriuk kriuknya, dan yg pasti anak anak makin lahap.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan ketan putih, masak hingga matang, setelah matang dalam keadaan panas tuang larutan cuka beras + gula, aduk pelan pelan dengan gerakan membelah belah, agar nasi tidak menggumpal. Tutup nasi dengan serbet agar tidak kering
- 2
Goreng nugget hingga matang, gunting gunting memanjang. Iris iris ketimun jepang dan siapkan kremesannya.
Resep kremesan dapat dilihat di resep sy
- 3
Siapkan bahan bahan utk saos mentai. Aduk rata dan jika kurang pedas dapat ditambahkan cabai bubuk
- 4
Siapkan sushi mat. Bungkus terlebih dahulu dengan plastik wrap agar tidak menempel. Letakkan 1 lembar nori lebar 20x20 cm. Beri nasi secukupnya dan ratakan tp jangan ditekan tekan
- 5
Balik nori menghadap ke atas. Olesi sushi mat dengan sedikit mayonaise agar nasi tidak lengket. Tata nugget, irisan ketimun dan kremes lalu tuang sedikit saos mentai dan beri kecap asin, gulung perlahan dan sambil ditekan. Setelah membentuk buras panjang potong menjadi 8 bagian dengan pisau yg sudah dicelup air agar tidak menempel
- 6
Beri saos mentai di atas potongan sushi dan beri sedikit keju mozarella, kemudian bakar dengan flamegun agar ada sensasi wangi terbakar. Siap dinikmati dengan cocolan saos atau kecap asin.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sushi Mentai Sushi Mentai
Sering buat sendiri di rumah, cuma tak pernah upload di cookpad karena sy paling tak bisa rapih kalau urusan gulung menggulung, potong memotong, dan yang sejenisnya. Tak PD untuk upload. Tapi karena ada PR dari mamah cookpad, dan pas juga anak2 minta sushi. Maka upload lah nih sushi ke cookpad. Bentuknya tak cantik tapi rasanya.... patut dicoba.#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookPadCommunity_Jakarta
-
Sushi Mentai Sushi Mentai
Karena putri kesayangan suka makan sushi sementara tangan mama pengen belajar ngeroll sushi jadi la ide buat sushi mentai...
-
Mentai Sushi Mentai Sushi
Sushi ini sederhana sekali, efek emaknya agak males uplek di dapur😁.Anak-anak suka sushi tanpa campuran sayur, jadi saya buat yang sesuai selera anak-anak.#mentaisushi#simplesushi#sushi#crabsticksushi#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia
-
253. Sushi Mentai 253. Sushi Mentai
#PekanPosbar#PekanMasakanJepang Sushi adalah kesukaanku, beberapa kali sudah mencoba , karena ada Pekan Masakan Jepang, jadi turut meramaikan.Resep hasil baca dan lihat sana sini....jadilah resep dapoeromaykoe.
-
Sushi Salmon Mentai Sushi Salmon Mentai
Anak2 doyan banget makan sushi. Beli sendiri lumayan mahal, akhirnya nyoba bikin sendiri. Alhamdulillah enak dan laris manis
-
-
Sushi Salmon Mentai Sushi Salmon Mentai
Akhirnya kesampaian juga bikin sushi salmon mentai 💋
-
Sushi Mentai Teriyaki Sushi Mentai Teriyaki
Hari libur, cita-cita luhur mau bangun siang buyar karena si bungsu minta dibuatkan sarapan. 😅.Buka kulkas, masih punya chicken teriyaki, telur, sauerkraut, dan nori. Lengkap deh ada karbohidrat,protein, vitamin, mineral, prebiotik serat sayuran. Mau bikin sarapan satset, nemu resepnya @ciafebri Sushi Mentai. Saya modif, dengan bahan yang ada, Saus Mentai yang unik bikin jadi menu istimewa ala resto.🤩🤩🤩Isian bisa divariasikan dengan crab stick, salmon, ayam kukus, ayam goreng tepung, udang, timun Jepang atau apa saja sesuai selera. Sauerkraut bisa diganti kubis dan wotel yang diparut kasar.#CPBali_MasakSatSet#CPBali_BekalSatSet#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah
-
Mentai Sushi Roll* Mentai Sushi Roll*
BismillaahBikin sushi dengan rasa berbeda dr sushi yg biasa sy buat.Ikan salmon diganti dgn sosis, kalau ada salmon silahkan ya bu.Karena mau ngabisin keju mozarella, sy tambahin juga keju.Resep dr Devina Hermawan yg sedikit sy ubah sesuai selera.Saos sushi dan cuka sushi bs jg menggunakan alternatif lain (sy tulis di note bawah).Untuk 6 rol sushi.18/10/20*
-
Sushi Chicken Mentai Sushi Chicken Mentai
Masak Sushi Chicken Mentai, seadanya bahan dirumah. Anak-anak suka sekali 😋👍#PekanPosbar#MasakanJepang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#BungkusanBernutrisiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14700081-homemade-sushi-bonus-resep-cara-bikin-mirin-saos-mentai?invite_token=hLZ4Q7amzqGYoEMvLrGRWoG4&shared_at=1635611714
-
Mentai Sushi Roll Mentai Sushi Roll
Hemat! Mentai sushi roll tanpa SALMON. Bahan lokal, rasa premium😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar