Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 filletSalmon
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1 btgdaun bawang (iris)
  4. 1 sdtbawang putih (cincang)
  5. 1 bhjagung (pipil)
  6. Saus
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmmirin (optional)
  10. Merica bubuk
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. Nasi putih
  13. Topping
  14. Seaweed flakes

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Ikan salmon (lumuri dengan sedikit garam) digoreng terlebih dahulu diwajan teflon dengan api sedang dan hanya menggunakan sedikit minyak *tips: goreng bagian kulitnya terlebih dahulu tunggu sampai bagian ikan salmon mateng setengah lalu dibalik (hanya sekali balik saja)

  3. 3

    Lepas kulit salmon, bisa juga dicincang utk dijadikan topping

  4. 4

    Rebus jagung yg sudah dipipil hingga mateng, tiriskan dan sisihkan

  5. 5

    Panaskan wajan, masukan minyak goreng Lalu masukan telur dan orak-arik telur sampai telur hampir mateng sisihkan disamping wajan lalu tuang sedikit minyak untuk menumis bawang putih

  6. 6

    Masukan saus yg telah dicampur kedalam wajan lalu masukan nasi dan jagung yg sudah direbus, aduk sampai merata lalu masukan ikan salmon yg sudah di goreng lalu aduk sampai merata

  7. 7

    Masukan irisan daun bawang dan aduk sampai merata, cicip dan koreksi rasa

  8. 8

    Ok dong ja seaweed flakes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simplyfood
Simplyfood @novnovaly
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Komentar

Resep Serupa