Capcay Seafood

Yana Armila
Yana Armila @armeela_lo
Sambas - Kalimantan Barat

Halo moms 😊😊
Whats up?
Hari ini masak, yaa biasanya juga masak sih tp malas banget buat difotoin 🤣
Yukss lah ke resep langsung

#resepcapcayseafood

Capcay Seafood

19 orang berencana membuat resep ini

Halo moms 😊😊
Whats up?
Hari ini masak, yaa biasanya juga masak sih tp malas banget buat difotoin 🤣
Yukss lah ke resep langsung

#resepcapcayseafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi, bersihkan dan potong sesuai selera
  2. 100 grudang, siangi, cuci bersih dan potong sesuai selera
  3. 100 grbakso ikan (aku lupa masukin ikannya 😂🤣🤣)
  4. 50 grjamur kuping kering, rendam air dan potong bila sudah lembut
  5. 100 grbrokoli, rebus 1 menit dan rendam air dingin
  6. 30 grwortel, potong serong
  7. secukupnyaSawi putih
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. secukupnyaAir
  12. sesuai seleraGula dan garap
  13. Minyak buat menumis
  14. 1 sdmtepung beras dan dilarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cumi dan udang, beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit dan bilas air bersih

  2. 2

    Tumis bawang putih, setelah menguning masukin jamur dan wortel, aduk rata beri air dan diamkan sebentar hingga jamur dan wortel lembut.

  3. 3

    Masukan udang dan cumi, aduk rata. Kemudian masukan brokoli. Beri gulu, garam, saos tiram dan kecap inggris.
    Masak 3 menit.

  4. 4

    Masukan sawi putih dan aduk rata lagi. Koreksi rasa dan bila sudah pas maka masukan air larutan tapung beras.

  5. 5

    Siap disajikan utk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Armila
Yana Armila @armeela_lo
pada
Sambas - Kalimantan Barat
Hanya seorang istri yang doyan makan. 🥰🥰 Disini kumpulan cake, masakan dan berbagai macam makanan hasil percobaan dan recook para master perbakingan dan perkuean 😎😎😎😎IG : armeela.lo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa