Gulai daun singkong

Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
Palembang, sumsel

Hallo cookpad lovers 😍 siapa nih yang doyan gulai daun singkong ?🙋‍♀️ yukk coba bikin dirumah jangan lupa pake sambel yaa sm tempe goreng hehehe.

#CookpadCommunity_Palembang
#CookingWithEL'
#GulaiDaunSingkong

Gulai daun singkong

Hallo cookpad lovers 😍 siapa nih yang doyan gulai daun singkong ?🙋‍♀️ yukk coba bikin dirumah jangan lupa pake sambel yaa sm tempe goreng hehehe.

#CookpadCommunity_Palembang
#CookingWithEL'
#GulaiDaunSingkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 2 bungkussanta kara instan
  3. 1 Batangserai, di geprek
  4. 1 ruas jarilengkuas, di memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa dan gula
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 400 mlair (skip air jika menggunakan santan perasan kelapa)
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 5 Batangcabai merah keriting
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 1/2 sdmmerica bubuk
  16. 1 ruas jarikunyit di bakar
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama rebus daun singkong terlebih dahulu sampai matang. Kemudian peras dan potong. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Cicipin rasa sesuai selera.

  4. 4

    Lalu masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi. Masak hingga mendidih kembali. matikan api dan sajikan.

  5. 5

    Gulai daun singkong siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
pada
Palembang, sumsel
apapun yang kamu masak akan memberikan inspirasi untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa