Bacem tempe + telur puyuh yummy

Holy Hobby Masak
Holy Hobby Masak @Holyhobbymasak

Beberapa hari ini lagi bosen tumis2an, mana habis minum es sampe tenggorokan sakit. Akhirnya ngide bikin nasi lembek + bikin baceman begini. Alhamdulilah nafsu makan naik, perut aman terkendali hehe

Bacem tempe + telur puyuh yummy

Cooksnap dari Widya Ariani untuk resep Bacem tempe + telur puyuh yummy
Holy Hobby Masak
Holy Hobby Masak @Holyhobbymasak

Beberapa hari ini lagi bosen tumis2an, mana habis minum es sampe tenggorokan sakit. Akhirnya ngide bikin nasi lembek + bikin baceman begini. Alhamdulilah nafsu makan naik, perut aman terkendali hehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 4 potongtempe. Aku pake tempe segitiga
  2. Telur puyuh matang (10 biji)
  3. 200 mlAir
  4. Kunyit satu ruas (5cm)
  5. Jahe (5cm)
  6. 4 bijiBawang putih
  7. 4 bijiBawang merah
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 1 batangSereh
  10. 3 lembarDaun salam
  11. Lengkuas (2 cm)
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. 2 sdmMinyak
  14. secukupnyaKecap manis
  15. Cabe rawit (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan tempe lalu arsir supaya bumbu meresap kedalamnya, kupas telur dari cangkangnya, siapkan semua bumbu semua bumbu yang akan digunakan

  2. 2

    Cuci semua bumbu yg mau dipakai

  3. 3

    Uleg bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan ketumbar sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan

  5. 5

    Masukan bumbu, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang

  6. 6

    Tambahkan air sekitar 200 ml

  7. 7

    Tambahkan garam setengah sdt,

  8. 8

    Masukan gula 1 sdm

  9. 9

    Tambahkan penyedap rasa

  10. 10

    Masukan tempe dan telur puyuh

  11. 11

    Masukan kecap manis sesuai selera

  12. 12

    Jangan lupa diaduk ya bun supaya tidak gosong sebelah😃

  13. 13

    Tunggu hingga bumbu meresap sempurna kedalam tempe dan telur puyuh

  14. 14

    Masukan cabe rawit, tunggu hingga agak layu

  15. 15

    Angkat dan sajikan, sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat + kerupuk udang lhooo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Widya Ariani untuk resep Bacem tempe + telur puyuh yummy

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Holy Hobby Masak
Holy Hobby Masak @Holyhobbymasak
pada
Menjadi istri harus pandai mengatur keuangan dan mengatur gizi untuk keluarga😊 biar uang aman, suami makin sayang hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Isian Risol (Wortel,Kentang,Ati)
  2. *Bakwan Sayur Kriwil*
  3. 525. Sop Sum Sum Tulang Sayuran Berempah
  4. Asinan Timun Tauge Kol
  5. Pangsit goreng isi sayur
  1. Pudding brownis vla susu yummii anak anak pasti suka
  2. Sayur santan labu siam, tempe dan wortel
  3. Perkedel Tahu
  4. Buncis Telor