Dadar siram maling asam manis

Name: Dadar siram maling asam manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram maling kalengan potong dadu panjang; 1 butir telur dadar iris tipis; 1 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1/3 sdt gula pasir; secukupnya Garam; 1-2 SDM saus tomat; 1 sdt saus sambal; 1 ruas Sereh; 1 lembar Salam; secukupnya Penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng; Buncis 2 barang iris kecil-kecil; Wortel 1 yg kecil iris sebesar korek api; Air untuk menumis; Larutan tepung untuk pengental

Lyonita Esther @cook_6029562

Swiss van Java

Bosen olahan mailing yang itu2 aja?Cobain resep ini mom....enak banget

Lebih banyak

Dadar siram maling asam manis

Lyonita Esther @cook_6029562

Swiss van Java

Bosen olahan mailing yang itu2 aja?Cobain resep ini mom....enak banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 grammaling kalengan potong dadu panjang
1 butirtelur dadar iris tipis
1 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1/3 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
1-2 SDMsaus tomat
1 sdtsaus sambal
1 ruasSereh
1 lembarSalam
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak untuk menggoreng
Buncis 2 barang iris kecil-kecil
Wortel 1 yg kecil iris sebesar korek api
Air untuk menumis
Larutan tepung untuk pengental

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng maling sebentar saja agar bentuk lebih padat,angkat dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih kemudian bawang merah, salam sereh, beri air secukupnya.
3

Masukkan maling,saus tomat, wortel dan saus sambal.
4

Biarkan sampai air agak menyusut, beri larutan tepung untuk pengental, beri gula, garam, penyedap rasa, koreksi rasa.
5

5 menit sebelum diangkat, masukkan buncis.
6

Setelah matang, tata telur dadar iris di piring saji, siram dengan maling asam manis, hidangkan.