🍜 Mie Kocok Bandung

Saat Cuaca mendung, memang paling Pas Makan yang Hangat-hangat dan segar😁
Source : Restu Utami Dewi (Buku Go Kitchen 2 )
#KombesCookSnap_MieKocok
#CookCommunity_Bekasi
#PekanInspirasi
#Mie
🍜 Mie Kocok Bandung
Saat Cuaca mendung, memang paling Pas Makan yang Hangat-hangat dan segar😁
Source : Restu Utami Dewi (Buku Go Kitchen 2 )
#KombesCookSnap_MieKocok
#CookCommunity_Bekasi
#PekanInspirasi
#Mie
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang di perlukan
- 2
Rebus kikil hingga empuk (merebus kikil butuh waktu yang agak lama sampai kikilnya empuk). Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe hinggga bumbu matang dan harum.
- 4
Lalu masukan bumbu tumisan tadi kedalam rebusan kikil, lalu tambahkan bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga kikil menyerap bumbu.
- 5
Didihkan air dalam panci kemudian rebus sebentar toge daan mie nya.
Dan potong-potong kikil sesuai selera. - 6
Kemudian masukan mie dan yang lainnya kedalam mangkuk. Siram dengan kuah kikil, beri sedikit kecap manis, lalu taburi irisan bawang daun dan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap lainya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Yummy 👍😋 ini sangat mudah membuatnya, dan cuaca mendung cocok sekali menu Menu Mie Kocok Bandung👍#TiketKombesMerindu_2021#KombesCooksnap_MieKocok#CookpadCommunity_Bekasi#PEKANPOSBAR#Pekaninspirasi#MieSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5873556?invite_token=HzNOa5 Ninik Kitchen -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Saya tinggal di Bandung. Disini mah banyak penjual Mie Kocok yang terkenal enak. Gak perlu susah-susah bikin. Tapi kali ini mau coba bikin sendiri. Padahal kalau beli kan lebih praktis dan sudah pasti enak hehe..Ini mah challenge diri sendiri aja. Kebetulan tadi beli kikil di warung. Bingung mau dimasak apa, pengen nya sih yang hangat segar kan musim hujan. Terbayang mie kocok. Langsung deh buka Cookpad cari resep nya dan langsung eksekusi. Berharap bisa seenak Mie Kocok Favorit ku. Dan alhamdulillah ternyata rasanya hampir mirip sama yang terkenal itu.Senangnyaaa..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosBar#EnakDimakanSaatHujan Nur Ummu Faris -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Mie kocok Bandung versi Jumbo.Gurih dan segar rasa kuahnya, dipadu dengan sayur yang masih fresh serta kikil yg kenyal jadi idola banyak orang klw mampir ke Bandung..Source : @jessica_ecy.#CooksnapResep_Ecy23#CookpadCommunity_Bekasi#BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah Nyonya Farhan -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Pas ke pasar lihat daging otot kaki dan kikil sapi yang tebal-tebal jadi kepikiran deh di bikin mie kocok.. pasti enak.. 🤤 langsung dehh cuss beli ini itu dan lainnya buat bahan mie kocoknya.. saya pakai mie kuning basah saja, dan alhamdulillah jadilah mie kocok yang segar ala mang dadeng bandung 😁😅 kuah kaldu yang gurih segar dengan daging dari otot kaki sapi dan kikil yang lembut dan enyoy endess.. 😋👍#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Memang makanan fav ny mie, jd sering bikin olahan mie. Salah satunya ini ni ,,, Rni Mrd -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Masih tema anjangsana Bandung, sy mau coba bikin Mie Kocok Bandung. Resep sy copy dr resepnya teteh @Desriayu_Ecy semoga rasanya menyamai mie kocok asli Bandung🥰😁 hatur nuhun teteh🙏#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#PekanInspirasi#Mie#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Jajanan yg selalu bikin galau tiap beli.. karna jumlah kikil slalu berasa kurang klo beli 1 porsi, dan berasa kbnykan klo beli 2 porsi 😂😂😂. Yang paling pas emg bikin sendiri, porsi suka suka, topping suka suka..,😋😋Fitri Syawalani
-
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
24. #BikinRamadanBerkesanLagi pengen yang seger2 buat buka puasa, liat kulkas masih ada stok kikil, cari2 resep dan ketemu resep mie kocok bandung dari mba Jenny. Makasih resepnya yaa mba 😊. Suka banget rasanya, pedes asem seger 😁Jadi kangen bandung,😂Resep yang saya tulis di bawah, hanya setengah dari resep asli ny astri.anfield -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Diajakin mamah #Rekreasi_Bandung, langsung deh semangat 💪 Kalau di Semarang ada mie kopyok, jalan ke Bandung ketemu mie kocok 🥰 Sama² enak dinikmati di cuaca yang lagi dingin ini 💖#IdeMasakku#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14854108?invite_token=1OxGww Bunda TitanQue -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Bismillaah...Di bulan Desember penuh cinta ini, Cocomba keluar jadi pemenang arisan Regional 🎉🥳. Saatnya unjuk berbagai hidangan khas kota Priangan. Hampir semua orang setuju, bahwa kota Bandung adalah salah satu surganya kuliner Nusantara. Pada kesempatan kali ini, saya mau memperkenalkan salah satu makanan khas Bandung yang cukup terkenal, yaitu mie kocok 😍. Mie Kocok merupakan salah satu kuliner yang melegenda sejak tahun 1958. Hidangan ini terdiri atas mie kuning gepeng yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil atau kaki sapi, tauge, baso dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.Nah, Cookpaders penasaran ga, mengapa dinamakan mie kocok? Sejarah pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok-ngocok mie dan tauge dalam wadah logam bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu (jabar.idntimes.com).Mengenai rasanya? Tak perlu diragukan lagi, rasanya enak, mantap dan seger banget 💜Source : food.detik.com#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#GelarTikar_Bandung Desriayu -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
source : @Desriayu_EcyPertama kenal dengan Mie Kocok Bandung adalah menonton salah satu siaran di TV, ada penjual Mie Kocok yang dagangaanya laris manis. Penasaran dan Alhamdulliah bisa membuat dan menikmati bersama kelurga#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_KaBandung#Rekreasi_BandungMie Kocok Bandung ini juga sudah tayang di Youtube Desmawati KuretanginLink Resepnya :https://youtu.be/zS6lQTxLX8M desmawati kuretangin -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Bismillah,Mie kocok Bandung mah emang saya suka.Tapi saya bikin versi seadanya karena ada beberapa bahan yg gak tersedia. Baru pulang kerja dan hujan, jadi saya bikin ini dgn memanfaatkan stok yg ada di kulkas. Saya pake kikil biasa yg dijual di di mpok sayur, padahal paling enak pake kikil tunjang yg dekat tulang kaki sapi.Sok lah bikin untuk bisa ikutan Merindu, insyaallah. Dan enaak dimakan pas malam hujan seperti ini🤗.Saya tulis versi komplet resep teh @Desriayu_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#Rekreasi_Bandung#KombesCooksnap_MIEKOCOK#TiketKombesMerindu_2021 Nurul_Fajri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar