Cumi asam manis
bahan seadanya rasa istimewa🤤🥰
Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe
Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun
Ini versi simple nya🥰
Cumi asam manis
bahan seadanya rasa istimewa🤤🥰
Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe
Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun
Ini versi simple nya🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan tulang nya,
cuci hingga berwarna putih tidak ad hitam hitam nya,
Lalu potong cumi sesuai selera
sisihkan - 2
Kemudian peraskan jeruk nipis ke dalam wadah yg berisi cumi, taburi sedikit garam, agar cumi ada Sdkt rasa nantinya,
diamkan sekitar 10 - 15 menit - 3
Setelah didiamkan, rebus cumi kedalam air mendidih kirakira 10 menit, angkat, cuci kembali, lalu rebus lagi 5 menit, dan tiriskan.
(sistem rebus 2x ini agar si cumi tidak bau amis dn matang merata)
- 4
Kemudian potong potong bahan untuk menumis, seperti bawang putih, bawang merah,bawang bombai, cabai,dan tomat,
Setelah siap, Bahan bisa langsung ditumis menggunakan api sedang hingga matang dan harum
- 5
Jika bahan tumisan sudah harum, bisa lgsg dimasukan saus tomat, saus cabai, kecap manis dan saus tiram, aduk hingga merata
- 6
Kemudian tuangkan 250ml air dn beri sedikit garam juga penyedap rasa, tunggu hingga mendidih,
(jangan lupa cicipi rasa sesuai selera ya bun) jika kirakira sudah pas rasanya, masukan cumi yg sudah direbus tadi, aduk aduk sebentar lalu tunggu sekitar 15 menit hingga bumbu meresap
- 7
Setelah bumbu meresap dan mengental tanda nya sudah matang dan siap untuk disajikan
- 8
Nah simple kan bun resepnya, tp soal rasa ga kalah deh kaya diresto resto hihii,, Selamat mencoba bunda bunda🥰
Resep Serupa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Makan malam hari ini aku buat cumi asam manis.. Maaf, fotonya seadanya..karna keburu laper. Hehehe#PejuangGoldenApron3Oiya sebentar lg hari ibu nih, sbg bentuk rasa sayang terhadap ibu jgn lupa buatin masakan kesukaannya yaaa nanti #MasakanUntukIbu
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Ini masaknya cepet dan gampang banget bun,rasanya dijamin nagih 😂. Maafkan keliatan dari fotonya aja udh kecomot duluan sm suami
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Binggung masak apa d akhir tahun masak cumi bahan" yg ada di kulkas aja di masak pokok nya mantap deh Bun yukk di coba Bun .....😃
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Lagi pengen seafood jadi beli udang, cumi ama ikan deh..Cumi nya lagi pengen di asam manis..Resep nya sy dapatkan dari idntimes..Resep asli ukuran nya pakai gram, sy tidak..dan di resep asli pakai paprika, sy pakai cabe merah besar..ini enaakkk 🤤🤤
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya.Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.🤗Semua di mulai dari Nol ya...#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Nasib hidup diperantauan , pengen cumi asam manis ala ala d'cost tapi tanpa tepung ya ini
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Coba2 bikin sesuatu yg anak2 bisa makan,,biar g bosen cuma makan kaya gt 😁😘😁😘😁,selamat mencobaaa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Baru sempet post. Sabtu lalu suami dan anakku ngajak kepasar.. alhasil sedikit riweh.. krn si kecil cerewet.. emang sudah direncanain bakal mo masak cumi tapi msh belum tau mau diapain.. dan akhirnya.. setelah mikir2 cari simplenya aja deh.. di asam manis aja deh ala aq.. akhirnya.. taarraaa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Request dari pelangganku..sukanya menu yg simple.hemat tenaga dan hemat waktu pastinya😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar