Sambal Ijo Campur Campur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhJengkol (sesuai selera)
  2. 1 bhterong
  3. 1 onsteri
  4. 1 onscabe hijau
  5. 1 onscabe rawit
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1 bhbawang putih
  8. 1 bhtomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong dan jengkol sesuai selera (jengkol sy rendam semaleman biar empuk pas digoreng)

  2. 2

    Bersihkan teri (kalo saya terinya dibelah, buang kotorannya)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong, jengkol dan teri tadi

  4. 4

    Masukkan Cabe hijau, rawit, bawang merah dan bawang putih yg sudah digiling kasar, lalu iris tomat ke dalam minyak panas.
    Tambahkan garam, micin, atau kaldu bubuk sesuai selera
    Aduk hingga merata.
    Tunggu sambal hijaunya dingin lalu masukkan bahan2 yg digoreng tadi

  5. 5

    Dan siap dihidangkan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bian 💕
Bunda Bian 💕 @cook_15982573
pada
Air Molek - Riau
Lagi hobi nyobain resep baru kalo lg mood, kalo lg gak mood ya gak masak 😂😂Semoga suka dan bisa jd inspirasi menu dirumah ya bunsay 😍💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa