Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dan telur dalam panci yang terpisah. Maska kurang lebih 20 menit. Kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit
- 3
Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek, laos geprek, dan jinten.
- 4
Tambahkan santan, masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan telur yang sdh direbus kedalam panci opor. (Telur dikupas dulu yah moms) setelah mendidih masukkan tahu, kapulaga, garam, kaldu jamur, gula. Masak kurang lebih 15 menit dengan api kecil. Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor dan opr siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Opor
Ada labu siam 1 dikulkas, skalian aja dimasukkin 🤭. Tahunya sudah sy kukus dulu sebelum masuk kulkas. Biasanya seminggu lebih bisa tahan ga basi asalkan disimpan di wadah tertutup. Ayamnya juga sudah direbus dulu sebentar, lalu dibuang airnya. Bawang goreng juga stok di kulkas, sy bikin sendiri pke bawang merah dan bawang putih. Emmy Martha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15922199
Komentar