Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek
Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan bersihkan bulu yang tersisa lalu kucurkan air jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit cuci kembali, ini supaya kuman" yang nempel hilang dan tidak begitu berlendir ayamnya
- 2
Siapkan santan saya pakai 1/2 butir kelapa parut peras dengan air / bole juga menggunakan santan karang lalu di campurkan dengan air 2 gelas aduk rata,
- 3
Siapkan wajan masukkan santan, bumbu, daun salam dan serai ke wajan aduk sampai rata jika sudah panas masukkan ayam dan ungkep dengan api sedang masukkan secukupnya gula dan garam, ungkep ayam sampai air menyusut jika rasa blm cukup bole tambahkan air lagi ya
- 4
Pisahkan ayam dan air ungkep nya 300ml saring air bumbu untuk kremes jika kurang boleh tambahkan sedikit air (kurang asin tambahkan sedikit garam y)
- 5
Panaskan minyak, celupkan ayam ke air bumbu lalu goreng sampai selesai
- 6
Sisa air bumbu nya tambahkan tepung beras dan tapioka (sagu) juga kuning telur aduk rata dengan tangan
- 7
Panaskan minyak harus panas ya.. goreng kremesan dikucuri menggunakan tangan dan jari nanti akan bersarang sendiri kremesnya kalau pakai sendok atau di tuang begitu saja gak bisa uda saya coba ya bun. Goreng agak kuning lalu angkat
- 8
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek sudah jadi. Selamat mencoba..
Maaf gk sempet foto" ya bun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng kremes Ala Mbok Berek Ayam goreng kremes Ala Mbok Berek
Ini beneran enak, udh kesekian kalinya bikin ini, jadi favorit kalau bikin ayam goreng kremes. Empuk dan menyerap bumbunya.Source mb@iraninara#CooksnapSpecialAdmin_Irani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍Source: @Diah DidiRecook: @Susi Agung#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Udah sebulan lebih nggak keluar rumah, pastinya kangen jalan2 n makan diluar. Apalagi bulan Ramadan, biasanya menyempatkan buka bareng keluarga diluar rumah. Salah satu menu berbuka yang biasa kami nikmati jika bukber diluar adalah ayam goreng kremes, dan karena Ramadan ini harus #DiRumahAja, so #KeDapurAja, kita masak sendiri ayam goreng kremesnya, karena #MasakItuSaya , sambil memeriahkan #FestivalRamadanCookpad . Ayamnya nggak kalah sama ayam goreng kremes yang biasa saya beli, gurihnya meresap sampai kedaging bagian dalam, kremesannya renyah banget moms. Bikinnya juga simpel dan mudah . Resep asli miliknya mba Susi Agung memakai ayam kampung, tapi karena babang sayur langganan cm bawa ayam broiler, jadi saya pakai bahan yang ada, tapi tetap nggak mengurangi enaknya ayam kremes ini kok moms. Hati2 ngabisin nasi ya 😄 .. Kuy dicoba resepnya moms ..#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Indri Arwin -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Pernah bikin ayam kremes tapi waktu ngungkep ayamnya nggak pakai santan. Sekarang nyobain resep ayam kremes ala mbok berek dari resepnya Dapur Deis ✌️ Palestin -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Ayam goreng panas kremes siapa yang menolak yaa khan.. disantap bersama nasi putih dan sambal yang pedas manis maupun pedas asin sama2 nikmatnya. Beberapa hari lalu sengaja memilih masak ayam sebagai buah tangan kepada tuan rumah acara buka puasa bersama teman2 dari kantor lama. Tidak disangka ayam gorengnya laris manis dan mereka bilang enak..xixiixxi bangga dong, terima kasih cookpad selalu menjadi penolong mamak ketika buntu ide.Resep ini cocok banget dibuat sebagai hantaran yang berkesan maupun hanya untuk konsumsi sendiri. Terima kasih mb @cook_2626288 resepnya sangat mudah direcook dan hasilnya maksimal.Resep saya tulis sesuai asli namun pada foto saya memasak 2 ekor dan 5 ekor total 7 ekor ayam dalam 2 kali masak karena untuk dibuat hantaran...Sumber : mb Susi AgungLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/598271.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Ayam goreng kremes ala mbok Berek Ayam goreng kremes ala mbok Berek
Pasti pernah denger dunk ayam goreng mbok Berek,rumah makannya sampai buka cabang dimana2 krn memang ayam gorengnya terkenal lezat.Dan ternyata buatnya gampang lho teman2,jatuhnya pun lbh murah kalau kita masak sendiri dirmh #tetep peritungan ala emak2 irit. Semua pst suka krn rasanya yg gurih endezzz merasuk sampai kedalam daging,ditambah kriuk2 kremesnya bikin makan makin berselera. Yuks ah cuss resepnya😉. (Souerce: Diah Didi) Susi Agung -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Request anak2 kali ini maunya ayam goreng yang ada kremes2nya. Pernah beli beberapa kali, tapi kremes nya kurang banyak.Baiklah kita coba bikin sendiri aja yuukk,, Pakai resep mba Susi Agung lumayan mirip niih. Sebelas duabelasss gitu. Daripada jauh2 beli ke Kreo, sekaligus keluarin jurus irit ala emak😅 kita ke dapur aja deh...hihihi.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/598271#GenerasiAprontis#GATA_week17#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Ayam goreng kremes ala mbok Berek Ayam goreng kremes ala mbok Berek
Recook dari mba Susi Agung😘😍👏Yang hobby kuliner pasti ga asing kan sama ayam goreng yg pake kremesan yg enak bgt ala Rm mbok Berek,yuuuuk bikin sendiri drumah moms biar lebih hemat tentunya.Anak2 pasti syuka,tuhhh kan selain masak pasti sahabat cookpad syuka bgt foto2 hasil masakannya,tips ala aku biar ga drecokin krucil jadinya krucilnya diamankan dulu (dsogok makan duluan pake ayam gorengnya😂🙊)jdi bebas deh foto ala2 😘😍selamat mencoba ya moms,ini enak bangettttt👌 inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Source : Susi AgungAnak² suka banget makan kremesan,kalau beli dapatnya dikit,jadi rebutan dan kurang puas,sudah berapa kali bikin tapi belum ada yang pas hasilnya alias gagal,keseringan lengket di kuali 😂 Alhamdulillah kali ini sukseeeeez bikin ayam goreng kremes yang renyah dan gurih,anak² suka mereka bilang enak banget 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Paling suka kalau lagi liburan, masak2 yang jarang dibuat sehari2.Ikut meramaikan Pekan Inspirasi Cookpad Community Bandung dengan Tema "Guyub Tumpengan". Dengan satu tim membuat menu masakan pelengkap Nasi Tumpeng @1-2 menu. Nah Tim kami ini terdiri Miss @taniahelena and Miss @asdacullen kami namakan PASKIBRAKA (Pasukan Introvert Berani Merdeka) yang katanya Intovert tapi rame bener. Langung aja ya Menu pertama dari saya yang terinspirasi dari resepnya Mba Susi Agung @cook_2626288#PaisGuyub_Tumpengan#CookpadCommunity_Bandung Novi Herawati -
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Ayam goreng favorite keluarga, resep diambil dr blog mba diah Didi. Sukmawati_rs -
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Biasanya selalu beli dan pasti selalu req kremesannya banyakin.Sekarang udh bisa bikin sendiri, pakai resepnya Mba Susi Agung.Lebih puas makannya, rasanya juga juaraaaa👍👍.Thanks Mba Susi untuk resepnya 🙏❤. Shindy Aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar