Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Secukupnyajamur tiram
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 helaidaun jeruk
  5. 1 helaidaun salam
  6. 3 bijicengkeh
  7. 3 cmkayu manis (secukupnya)
  8. 2 buahkapulaga
  9. 5-6 buahcabe rawit merah (optional)
  10. 65 mlsantan kental
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam hingga halus. Suwir2 jamur dan rendam dengan air garam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh.

  3. 3

    Masukkan jamur, tumis hingga wangi. Beri santan kental

  4. 4

    Masak hingga mendidih. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa